Brotfruchtfest-2024

Brotfruchtfest

20. August 2024 - Budajenő, Magtár

Die Organisatoren erwarteten die Liebhaber von handwerklich hergestellten Broten und Backwaren an einem naturnahen Ort!

Am 20. August feiern wir einen besonderen Tag: das Fest des heiligen Stephanus, des Staatsgründers, das auch der Tag des neuen Brotes ist. An diesem Tag geht es nicht nur darum, die Vergangenheit zu ehren, sondern auch um unsere Zukunft - denn gutes Brot ist das Ergebnis einer nachhaltigen Landwirtschaft.

Besucher mit einer Leidenschaft für gutes Brot und saubere Lebensmittel konnten an professionellen und familiären Programmen teilnehmen. An den Ständen der Aussteller konnte man die besten Bäckereien des Landes und Produkte vieler ausgezeichneter handwerklicher Lebensmittelunternehmen finden. Die größten Brotliebhaber konnten ihr Können bei einem Backwettbewerb unter Beweis stellen.

Die Veranstaltung war ein großer Erfolg, mit Tausenden von Besuchern. Viele Menschen haben sowohl als Aussteller als auch als Besucher teilgenommen, und wir haben uns gefreut, dass immer mehr Landwirte neben Bäckern und Müllern vertreten waren. So kommen wir vom Boden zum Brot: Landwirt - Müller - Bäcker.

Wir waren dort, um gemeinsam für gutes Brot und saubere Lebensmittel zu arbeiten!

Es fanden auch umfangreiche Podiumsdiskussionen statt. Unser Kollege Vitka nahm an der Podiumsdiskussion über gesunde Lebensmittel teil. Er erklärte, dass ein gesunder Boden für gesunde Lebensmittel unerlässlich ist, und erläuterte die Vorteile der regenerativen Landwirtschaft.

Interessanterweise haben wir mehr Direktsaat-Bücher für Anfänger verkauft als bei einer landwirtschaftlichen Veranstaltung.