Ponuka
Regeneratívne poľnohospodárstvo poskytuje zdravšie potraviny s vyšším obsahom živín a bez zvyškov a zároveň znižuje vplyv zmeny klímy a zvyšuje odolnosť ekosystémov. Prispieva aj k zvýšeniu zadržiavania vody v pôde, čím sa znižujú škody spôsobené suchom a povodňami, čím sa zabezpečuje stabilnejšie zásobovanie potravinami. Životaschopnejšie prostredie bohaté na biodiverzitu zlepšuje kvalitu života ľudí a znižuje ekologickú stopu.
Regeneračné poľnohospodárstvo prináša mnoho výhod nielen pre poľnohospodárov, ale aj pre občiansku spoločnosť. Významne prispieva k ochrane životného prostredia, znižuje eróziu pôdy, zlepšuje zadržiavanie vody v pôde a zvyšuje jej úrodnosť. Výsledok? Zdravšie potraviny bez zvyškov a bohaté na živiny, ktoré prispievajú k zdravej výžive a životnému štýlu.
Okrem toho regeneratívne poľnohospodárstvo znižuje účinky klimatických zmien tým, že zachytáva oxid uhličitý v pôde.
Tým sa nielen chráni klíma, ale zvyšuje sa aj obsah humusu v pôde, čo zlepšuje biotu a štruktúru pôdy. Zdravšie potraviny, ochrana životného prostredia, zmiernenie zmeny klímy, posilnenie miestneho hospodárstva a zvýšenie biodiverzity prispievajú k lepšiemu, udržateľnejšiemu a zdravšiemu svetu, v ktorom môžeme všetci žiť a prosperovať.
Podporou regeneratívneho poľnohospodárstva môžete prispieť k budovaniu udržateľnejšej a zdravšej budúcnosti, ktorá bude prospešná pre nás všetkých.
Lahodné recepty, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé. Potraviny s vysokým obsahom živín, bez chemikálií, ktoré sú šetrné k životnému prostrediu a podporujú zdravý životný štýl. Ochutnajte rozdiel a varte s nami udržateľnú budúcnosť!
Vychutnajte si chute prírody v jej najlepšej podobe
s gastro článkami!
Ekosystém Zeme sa skladá z rozmanitých živých systémov nad a pod povrchom Zeme. Flóra, fauna, ľudia a pôda sú od seba navzájom závislí prostredníctvom zložitej siete vzájomnej závislosti a úzkych mikrobiálnych vzťahov. Pôda udržiava sieť života. Všetko pochádza z pôdy a všetko sa do nej vracia. Stav a zdravie pôdy má rozhodujúci vplyv na ostatné prvky systému. Regeneratívne poľnohospodárstvo sa zameriava na kľúčovú úlohu zdravia pôdy pri zabezpečovaní stability a zdravia celého systému.
Ľudstvo je neoddeliteľnou súčasťou ekosystému Zeme. Ignorovaním prírodných súvislostí si naša spoločnosť spôsobila nepredvídateľné problémy. Degradácia pôdy, erózia, anomálie počasia, celkové vyčerpanie ľudskej výživy, neživé potraviny chudobné na živiny sú len niektoré z faktorov, ktoré priamo ovplyvňujú ľudské zdravie a blahobyt. Práve človek môže tento proces degradácie zvrátiť. Regeneračné poľnohospodárstvo, pokiaľ ide o rastlinnú a živočíšnu výrobu, je také, ktoré plne zohľadňuje prírodné súvislosti a zároveň sa snaží dosiahnuť čo najlepšie výsledky výroby.
Prostredníctvom svojich živých koreňov zohrávajú rastliny kľúčovú úlohu pri významnom zlepšovaní života v pôde a jej štruktúry. Čím väčšia je ich schopnosť fotosyntézy, tým lepšie môžu vyživovať pôdny život a tým viac prispievajú k viazaniu uhlíka v pôde a zvyšovaniu pôdneho humusu. Prítomnosť živej vegetácie a dobre štruktúrovaná, humusovitá pôda schopná zadržiavať vodu pomáha udržiavať nízky kolobeh vody, čo je kľúčový faktor rovnomerného rozloženia zrážok.
Pôdna biota má kľúčový význam pre kolobeh živín, akumuláciu organickej hmoty, štruktúru pôdy a vodnú bilanciu. Erózia obrábaných a holých pôd a intenzívne používanie chemikálií pri pestovaní monokultúrnych plodín viedli k degradácii pôdy a strate jej úrodnosti, čo ohrozuje celý systém, a tým aj ľudské zdravie a potravinovú bezpečnosť. Zdravé potraviny bohaté na živiny a mikroživiny sa dajú vypestovať len na živej pôde. A regenerácia pôdy je možná len za prítomnosti rastlín s rozmanitým mikrobiómom, ktoré stimulujú pôdny život. Prirodzená regenerácia pôdy trvá mnoho stoviek rokov po ukončení narušovania. V regeneračnom poľnohospodárstve môže regenerácia pôdy prebehnúť v priebehu niekoľkých desaťročí.
Ak je živočíšna výroba založená na regeneračných princípoch, výrazne prispieva k rozvoju života v pôde. Zvieratá, ktoré sa živia pestrejším druhovým zložením a vegetáciou bohatou na živiny na pôde, ktorá je plná života, budú mať kvalitnejšie mäso. Strava zvierat na pastvinách alebo krycích plodinách je zložená zo širokej škály rastlinných druhov, čo poskytuje vysokú mikrobiálnu rozmanitosť spojenia. Zdravý mikrobióm zvierat má za následok silný imunitný systém a vysokú odolnosť voči chorobám.
Slovenčina 
Magyar 
English 
Deutsch 
Українська 
Polski 
Русский 
Slovenščina