Dan Kittredge

Dan Kittredge több mint 30 éve regeneratív (organikus) gazdálkodó, és a Bionutrient Food Association (BFA) alapítója és ügyvezető igazgatója, amely non-profit szervezet célja az élelmiszerminőség növelése.

Dan a Massachusetts-i Many Hands Organic Farmon nőtt fel, és nemzetközi élelmiszer- és vetőmag aktivizmussal is foglalkozott Indiában, Oroszországban és Közép-Amerikában. Az Egyesült Államokba visszatérve elindította a BFA-t, hogy felhívja a figyelmet az élelmiszerek minőségére.

A „tápanyagsűrűség” vezető támogatójaként országszerte és világszerte tart workshopokat, előadásokat, valamint rendezte meg az éves Talaj és Táplálkozás Konferenciát, és online jelenlétét is bővítette.

2018-ban elindította a Real Food Campaign-t, amely mára Bionutrient Institute-ként működik, és az Our-Sci és a FarmOS partnerekkel közösen a tápanyagsűrűség növelését célozza. A Bionutrient Meter segítségével a fogyasztók a vásárlás helyszínén ellenőrizhetik a tápanyagtartalmat, ami hozzájárulhat a fenntartható élelmiszer-rendszerek kiépítéséhez.

https://www.facebook.com/Bionutrient
https://www.instagram.com/bionutrientfoodassociation/
https://www.youtube.com/bionutrient
https://www.linkedin.com/company/bionutrient/