Dan Kittredge

Dan Kittredge že več kot 30 let kmetuje na regenerativni (ekološki) način ter je ustanovitelj in izvršni direktor neprofitne organizacije Bionutrient Food Association (BFA), ki si prizadeva za izboljšanje kakovosti hrane.

Dan je odraščal na ekološki kmetiji Many Hands v Massachusettsu in je sodeloval pri mednarodnih aktivnostih na področju hrane in semen v Indiji, Rusiji in Srednji Ameriki. Po vrnitvi v ZDA je ustanovil organizacijo BFA, da bi povečal ozaveščenost o kakovosti hrane.

Kot vodilni promotor "gostote hranil" je organiziral delavnice in predavanja po vsej državi in po svetu, poleg tega pa je tudi gostitelj letne konference o tleh in prehrani ter širi svojo spletno prisotnost.

Leta 2018 je začel kampanjo Real Food Campaign, zdaj znano kot Bionutrient Institute, katere cilj je povečati gostoto hranil s partnerjema Our-Sci in FarmOS. Z merilnikom bionutrientov lahko potrošniki na mestu nakupa preverijo vsebnost hranilnih snovi, kar lahko pomaga pri vzpostavljanju trajnostnih prehranskih sistemov.

https://www.facebook.com/Bionutrient
https://www.instagram.com/bionutrientfoodassociation/
https://www.youtube.com/bionutrient
https://www.linkedin.com/company/bionutrient/