Dan Kittredge
Dan Kittredge je už viac ako 30 rokov regeneratívnym (ekologickým) poľnohospodárom a je zakladateľom a výkonným riaditeľom neziskovej organizácie Bionutrient Food Association (BFA), ktorá sa zaoberá zlepšovaním kvality potravín.
Dan vyrastal na ekologickej farme Many Hands v Massachusetts a angažoval sa v medzinárodnom potravinovom a semenárskom aktivizme v Indii, Rusku a Strednej Amerike. Po návrate do Spojených štátov založil organizáciu BFA s cieľom zvýšiť povedomie o kvalite potravín.
Ako popredný propagátor "hustoty živín" organizuje semináre a prednášky po celej krajine a vo svete, ako aj každoročnú konferenciu o pôde a výžive a rozširuje svoju prítomnosť na internete.
V roku 2018 spustil kampaň Real Food Campaign, teraz známu ako Bionutrient Institute, ktorej cieľom je zvýšiť hustotu živín spolu s partnermi Our-Sci a FarmOS. Pomocou meracieho prístroja Bionutrient Meter môžu spotrebitelia skontrolovať obsah živín priamo v mieste nákupu, čo môže pomôcť pri budovaní udržateľných potravinových systémov.
https://www.facebook.com/Bionutrient
https://www.instagram.com/bionutrientfoodassociation/
https://www.youtube.com/bionutrient
https://www.linkedin.com/company/bionutrient/