Péter Pál Szabadka

Naše podjetje se ukvarja s poljedelstvom na 500 hektarjih. Od 500 hektarjev je 450 hektarjev ekološko obdelanih. Preostalih 50 hektarjev bo preurejenih v naslednjih 2-3 letih.

Naša obdelava tal: ne obdelujemo globlje od 10 cm. Prav tako ne uporabljamo globokega rahljanja. Uporabljamo dve orodji za obdelavo tal: kratek disk in plitev kultivator. Obdelava tal je srednja do dobra. Vse postopke poskušamo izvajati v lastni režiji.

Paleta glavnih posevkov je zelo široka, običajno jih imamo 8-10. Na ekoloških območjih v letih 2024-2025 so to: ozimna pšenica, ozimni ječmen, pira, vijolična detelja (seme), rdeča detelja (seme), grašica (seme), oves (seme), facelija (seme), sončnice, proso, lucerna.

Uporabljamo tudi pokrivne posevke. Te se nenehno spreminjajo, odvisno od tega, kaj je primerno za kolobar, kaj je na voljo in po kakšni ceni.

Pomembno je, da ne uporabljamo nobenih zunanjih vložkov (kupujemo le semena).

Poskušamo z uporabo domačega komposta (trenutno v poskusni fazi).

Ne vidimo se kot kmetijski pridelovalci. Smo podjetniki, katerih edina naloga je proizvajati, vendar je prav tako pomembno, da prodajajo in iščejo stranke.

Z ekološkim in regenerativnim kmetijstvom se ukvarjamo od leta 2015 in zdaj se nam zdi, da smo na polovici poti.