Dr. Márta Tkacsik

Dr. Márta Tkacsik

Márta Tkacsik je diplomirala iz teoretične matematike na Univerzi Safarič v Kazanu, pri 23 letih pa je doktorirala iz problematike popolnega barvanja popolnih grafov. Leta 1989 se je začela ukvarjati z računalniškimi omrežji - med prvimi z internetom, ki takrat v svetu še ni bil dobro poznan. Oblikoval je digitalna omrežja in komunikacijske rešitve za velika podjetja in banke. Ko se je preselil na Madžarsko, je delal na področju računalniško podprtega načrtovanja poslovnih procesov ter razvijal informacijske in digitalne strategije.

Pred dvanajstimi leti je popolnoma zapustila digitalni svet in se "vrnila v realnost" ter se osredotočila na žensko, skrbno bitje, ki je v njej delovalo že ves čas. Pravi, da ne želi več početi ničesar drugega kot delati z Življenjem, za katerega verjame, da gre za uglašeno sodelovanje med našimi živimi bitji in človekom.

Postopoma je zgradil in še vedno gradi Apothecary Garden, pet hektarjev veliko regenerativno kmetijo, ki je biološko raznolika in popolnoma brez kemikalij. Že od začetka delovanja "nič ne pride v Apotekarski vrt in nič ne gre iz Apotekarskega vrta!" kot vodilno načelo, saj izraz regenerativni takrat še ni bil v uporabi. Cilj je ustvariti čim bolj kompleksen življenjski prostor za vedno večjo raznolikost rastlinskih in živalskih vrst ter jih uporabiti za pridelavo prave, s hranili bogate, humano pridelane in predelane hrane za ljudi.

Posebne črne jagode, nasad mandljev, žive vode, gozdni vrt, paša živali, proizvodnja in prodaja izdelkov za zdravje, ki jih razvijajo sami, pri čemer je celotna vrednostna veriga od izbire rastlin do trženja pod eno streho. Poskus, da bi v 21. stoletje prenesli kompleksen način življenja zdaj že izginulih kmečkih gospodarstev.

V dobi optimiziranega zunanjega izvajanja lekarniški vrt ni standardni poslovni model in ga je težko umestiti v okvir, ki ga narekuje današnji gospodarski sistem, vendar je poln globokega strokovnega prepričanja in zaupanja v prihodnost.

"Mikrokozmos v vesolju".

Dr. Márta Tkacsik, ustanoviteljica in ustanoviteljica Apotekarskega vrta