Popis

Jeden z najpôsobivejších seminárov 8. konferencie TMG REAG Soil Life je teraz k dispozícii na videu! Francúzsky farmár Jean-François Berthellot počas dvoch dní predniesol hĺbkové praktické poznatky, ktoré sa na mieste stretli s mimoriadnym záujmom účastníkov.

Tento materiál nebol zahrnutý do oficiálnych záznamov z konferencie, keďže na túto platformu boli nahrané len prezentácie z prednáškových sál. Nemohli si ho teda pozrieť ani tí, ktorí si zakúpili vstupenky alebo samostatne balíček prednášok.

Tento dvojdňový vysoko informatívny seminár je však teraz k dispozícii všetkým záujemcom!

Obsah balenia:

📅 17.01.2025 - Piatkový workshop
Stav diverzity pšenice, dostupnosť osiva, nová definícia diverzity - prípadová štúdia spoločenstva

📅 18.01.2025 - sobotný workshop
Vývoj výberových kritérií, metodika výberu na dosiahnutie požadovaných výsledkov

Jean-François Berthellot 🇫🇷

Pochádza z roľníckej rodiny a po štúdiu poľnohospodárstva začal spolu s manželkou v roku 1983 biologicky a biologicko-dynamicky hospodáriť. Začali pestovať zeleninu, potom prešli na pestovanie poľnohospodárskych plodín a čoskoro začali spracovávať vlastné obilie, najprv na chlieb a potom na čerstvé cesto v pekárni na farme.

Od jej založenia v roku 2003 sa aktívne podieľa na rozvoji národnej organizácie Réseaux Semences-Paysannes (Sieť roľníckych osív), ktorej členom správnej rady je už viac ako 15 rokov. Počas týchto rokov sa s tímom Národného inštitútu pre poľnohospodársky a environmentálny výskum (INRAE) aktívne zapojil do viacerých európskych programov participatívneho šľachtenia. Cieľom týchto programov bol výber dynamických evolučných populácií, ktoré dnes tvoria napríklad základ zmesí obilnín, ktoré vysieva.

Jeho chlieb má vysokú výživovú hodnotu, je zdravý a vyrobený zo zmesi semien, ktorá je dobre prispôsobená vlastnému aj miestnemu prostrediu a pestovateľským postupom.