5 rokov skúseností s NO-TILL od odhodlaného poľnohospodára na Vysočine

Cieľom podujatia je ukázať prechod malej farmy na Vysočine na bezorbové poľnohospodárstvo - a jeho dôvody. Na poliach sa už 5 rokov obrába bezorbová pôda, pričom sa striktne používajú krycie plodiny vždy, keď sa zmestia medzi dve hlavné plodiny

H K Sz Cs P Sun V
24. mája 2023.
09:15 - 12:30
Fórum poľnohospodárov - Pokusy s krycími plodinami, hospodárenie s živinami, zadržiavanie vody v piesočnatých vinohradoch
Umiestnenie
Predmestie Tázlár-Felsőtelep
Súradnice GPS: 46.57287435201892, 19.47696635321418
Tázlár-Felsőtelep | Peter Schneider Vineyard

Videoreportáž

Fórum poľnohospodárov

Pokusy s krycími plodinami, hospodárenie s živinami, zadržiavanie vody v piesočnatých viniciach

Vzdelávací deň sa uskutoční vo vinohrade Petra Schneidera, registrácia bude ráno od 9.15 do 9.45 h a od 10.00 h sa predstaví Združenie poľnohospodárov obnovujúcich pôdu, hostitelia, a budeme hovoriť o teoretických základoch regeneračného poľnohospodárstva, riešeniach krycích plodín v piesočnatých vinohradoch, hospodárení s živinami a zadržiavaní vody.

Moderátormi dňa sú Péter Schneider a Péter Sárosdi, ktorým asistuje Zoltán Szabó.

Praktická ukážka sa začne o 10.40 hod. a jej prvou časťou bude mulčovanie ražou medzi riadkami viniča. Súčasťou bude diskusia o krycích plodinách, ktoré sa môžu používať aj na piesku, o tom, či sa majú zberať alebo ukončiť, a o výsledkoch pokusov na poli.

Hostitelia: Péter Schneider a Péter Sárosdi
Moderátor: Zoltán Szabó

Podrobný program

9:15 – 9:45

Registrácia

10:00 – 10:10

Predstavenie združenia TMG - Zoltán Szabó, člen TMG

10:10 – 10:20

Predstavujeme hostiteľov

Péter Schneider
Péter Sárosdi

10:20 – 10:40

Zásady regeneračného riadenia

Zoltán Szabó

10:40 – 12:30

Praktická ukážka

Technológia mulčovania raže medzi riadkami viniča - v súčasnosti vidíme proces mechanického ukončovania (valcovania), ale počas ukážky bolo spomenuté, že:

  • Ako zasiať kryciu plodinu, či ju zberať alebo ukončiť, s čím a s akými zmesami na piesku experimentovať?
  • Časové okná na výsev a ukončenie pestovania krycích plodín.
  • Výhody mulčovania vo vinohradoch a jeho možné riziká a ako sa im vyhnúť.
  • Skúsenosti s burinami ako pokryvnými rastlinami.
  • Použitie esencie v hrozne.

Extra pre fanúšikov hrozna:
Môžete vidieť stolové hrozno pestované v stane s ošetrením Essence, mulčované slameným mulčom.

 

Pripravujeme sendviče a hroznový džús.
V prípade dažďa sa demonštrácia uskutoční na tom istom mieste, preto by si všetci mali priniesť gumáky a pršiplášte.

Organizátori si vyhradzujú právo na zmenu programu a termínov.
Z podujatia bude vyhotovený videozáznam, zvukový záznam a videozáznam.

Zoznámte sa
naši hostitelia

Péter Schneider: všetci v jeho rodine sa venovali vinohradníctvu už od prastarých rodičov. Peter pokračuje v rodinnej farme: v 99% produkuje hrozno na výrobu vína, zvyšok je stolové hrozno. V posledných rokoch experimentuje s novšími odrodami z Ruska a Ukrajiny.

Má celkovo 101 hektárov viníc, z ktorých 60 hektárov sa nachádza v členskom vinohrade v Tázlare. Pred desiatimi rokmi ho sucho, veterná erózia, problémy s živinami a vodou priviedli na cestu hľadania riešenia, ktoré našiel v textoch Attilu Kökényho na agroinformačnom fóre. Práve s jeho pomocou sa v roku 2015 s odvahou a nadšením pustila do regeneratívneho poľnohospodárstva.

Trvalo 3-4 roky, kým sa vinič dostal cez kryciu plodinu bez sucha, prvý rok to bol jarný čierny ovos, ďalšie roky čierny ovos s ostricami, ale väčšinu času pracujú s kombináciou raže a viky, ktorú majú teraz. Hojdací terminál. O nových nápadoch, ktoré by pomohli hospodáriť bez narušenia pôdy, diskutoval so svojím priateľom a kolegom poľnohospodárom Péterom Sárosdim. Prechod spôsobil niekoľko vzrušujúcich momentov, pričom mnohé experimentálne úspechy a neúspechy priniesli poznatky, o ktoré sa s účastníkmi podelia na fóre poľnohospodárov. Vystavené budú aj hektáre, ktoré boli štvrť roka ošetrované kombináciou prípravku Essence a kyseliny humínovej aplikovanej len na pôdu a listy.

Pôdy sú rôznorodé, od žltých, neštruktúrovaných, 26-kilogramových zlatonosných piesčitých pôd, známych aj ako sadrové piesky, až po hnedasté piesky s minimálnym obsahom ílu.

Medzi Petrove dlhodobé ciele patrí zvýšenie obsahu humusu a kúpa sejačky na priamy výsev.

Péter Sárosdi, ktorý pochádza z farmárskej rodiny, začal s regeneratívnym poľnohospodárstvom pred ôsmimi rokmi, inšpirovaný myšlienkami Attilu Kökényho.Svoju prvú kryciu plodinu zasial vedome v roku 2015, bol veľmi nadšený, niekoľkokrát sa popálil, ale to ho neodradilo od experimentovania: každý rok sa snaží zaviesť do systému nové rastliny.

Doteraz sa mu najlepšie osvedčila vikva.

Celkovo obhospodaruje 35 hektárov, z toho 20 hektárov vinohradov, 11 bezov a malú plochu ornej pôdy a lesa.

 

Pôdy: väčšinou slabé žlté piesočnaté pôdy s pol percentom humusu, ale je tu aj niekoľko mierne zhutnených oblastí s obsahom humusu okolo 1%, čo sa v tejto oblasti považuje za dobrú pôdu.

GY.I.K.

Odporúčame ju hlavne tým, ktorí už majú skúsenosti s pôdoochrannými technológiami alebo ktorí hospodária na piesku a/alebo pracujú s viničom. Môže byť užitočná aj pre tých, ktorí majú ovocný sad a chcú v ňom začať regeneračne hospodáriť.

Pri podávaní žiadostí budú uprednostnení poľnohospodári.

Vo všetkých prípadoch organizujeme vzdelávací deň vo vinici. Ak nám trochu prší, môžeme si obuť gumáky a pršiplášte, aby sme mohli robiť kotúľanie a prezrieť si oblasť. Ak sa spustí lejak alebo lejak, práca so strojmi sa zruší a program sa uskutoční vo fóliovom stane. Dúfajme však, že sa to nestane.

Dôvod je len jeden: pri registrácii ste nezadali svoju e-mailovú adresu správne. Proces registrácie sme zautomatizovali, takže ak máte akékoľvek pochybnosti, zavolajte počas dňa na uvedené číslo alebo pošlite e-mail na adresu rendezveny@old.tmg.hu.

Pripravíme sendviče a hroznový džús, tentoraz nebudeme variť obed.

Ak na tejto stránke nenájdete odpoveď, ktorú hľadáte, napíšte nám na rendezveny@tmg.hu a niektorý z našich kolegov vám rád odpovie!

Video z Fóra poľnohospodárov

Fotografie z Fóra poľnohospodárov