Vitália Víg, pôdna ekologička, mikrobiologička, odborníčka na kompost, permakultúrna dizajnérka a environmentálna inžinierka. Jej povolaním je vracať pôdu späť do života. Je večnou študentkou, zvedavou výskumníčkou a vášnivou pedagogičkou. Zdravie pôdy, mikrobióm pôdy a rastlín, kompostovanie, pôda založená na komposte a rastlinné stimulátory sú len niektoré z tém, ktorými pomáha poľnohospodárom a záhradkárom na ceste k regenerácii. Výskumu v tejto oblasti sa venuje aj na Maďarskej univerzite poľnohospodárskych a prírodných vied.

Je odhodlaný preložiť vedu do zrozumiteľného jazyka a priblížiť poľnohospodárom tajomný a fascinujúci svet pôdy. Láskou k pôde sa nakazil na Marylandskej univerzite, kde sa od najvýznamnejších profesorov a kolegov naučil základy pôdoznalectva a udržateľného poľnohospodárstva. Škola Elaine Inghamovej Soil Food Web v USA mu pomohla doplniť chýbajúce články a pochopiť nerozlučné prepojenie triády chémia - fyzika - biológia.

Vďaka holistickému pohľadu na permakultúru si uvedomil, že namiesto pseudoriešení environmentálnych a poľnohospodárskych problémov, ktoré sú zamerané na zisk, je potrebné riešiť problémy v ich koreňoch, v súlade so zákonmi a zákonitosťami prírody. Týmto prístupom sa Vitália riadi počas desaťročí svojej pedagogickej činnosti a v posledných rokoch aj v poradenskej práci. A práve preto stojí na strane obnovujúcich sa poľnohospodárov, ktorí sú našou jedinou šancou zvrátiť globálnu degradáciu pôdy.

Môj prístup a práca v oblasti manažmentu obnovy pôdy sú založené na mojom vzdelaní v oblasti geografie a poľnohospodárskeho výskumu. Mojím cieľom je využiť tieto zručnosti a vedomosti na podporu a úspešnú realizáciu regeneračného poľnohospodárstva.

Počas svojej kariéry som sa veľa naučil od členov združenia, ktorí sa so mnou nezištne podelili o svoje skúsenosti a praktické poznatky. Táto podpora bola pre mňa na začiatku mimoriadne dôležitá a rád by som túto pomoc odovzdal aj teraz. Som presvedčený, že spolupráca a zdieľanie vedomostí sú nevyhnutné na to, aby sme poľnohospodárom pomohli prekonať výzvy, ktorým čelia pri prechode na regeneratívne poľnohospodárstvo.

Je pre mňa dôležité zachovať udržateľnosť a harmóniu s prírodou, aby budúce generácie zdedili zdravú a úrodnú pôdu.

"Hospodárime v okrese Tolna, v osadách Bonyhád a Fadd.

Ako poradca v oblasti zdravia rastlín pomáham niekoľkým kolegom poľnohospodárom prejsť na hrboľatú cestu regeneratívneho poľnohospodárstva. Pracujem so záhradnými aj poľnými plodinami.

K poľnohospodárstvu je dôležité pristupovať ako k celému systému. V tomto systéme nie sú krycie plodiny a techniky redukovaného obrábania pôdy nevyhnutne zlé, ale sú veľmi dôležitou súčasťou celku.

Mojím cieľom je tieto riešenia ďalej zdokonaľovať v praxi."

Spoločnosť Szeredi Ltd. pôsobí v Kisombore na hranici rieky Mureš a maďarsko-rumunskej hranice od roku 1992.

V súčasnosti som druhá generácia, ktorá vedie podnik, s diplomom inžiniera ochrany plodín, ale tretia generácia už klope na dvere.

V roku 2017 sme začali so systémom bez obrábania pôdy, ale teraz máme len minimálny systém a systém bez obrábania pôdy.

Nie je ľahké vydať sa na novú cestu, vzdať sa známeho a robiť všetko tak, aby to pomohlo rastu vašej firmy.

Ako člen združenia verím a mám skúsenosť, že v spoločenstve sa dá ľahšie profesionálne rozvíjať a rýchlejšie zažiť neúspech.

Hospodárim na piesočnom vŕšku v blízkosti Kecskemétu. Od roku 2012 sa moje polia obrábajú bez rotácie a potom s minipôdou. Dnes je viac ako 60% zo 100 hektárov bezorbových. Každoročne používam zmesi krycích plodín tam, kde to striedanie plodín umožňuje. Tie sa skladajú z 5 až 8 zložiek.

Neustále znižujem používanie chemikálií: nepoužívam fungicídy ani insekticídy. Aj používanie hnojív som znížil na zlomok, tretinu až štvrtinu toho, čo sa používalo predtým. Mojím cieľom je úplne obmedziť používanie hnojív a ďalej znižovať používanie herbicídov.

Od roku 2015 združuje zanietených poľnohospodárov, ktorí sa venujú obnove pôdy. V roku 2017 zorganizoval prvú konferenciu SoilEvent, ktorá sa odvtedy rozrástla na podujatie REAG. Od roku 2018 je zakladajúcim členom a predsedom Združenia poľnohospodárov pre obnovu pôdy.

Svoju poľnohospodársku kariéru začal v roku 2012 s kvalifikáciou poľnohospodárskeho technika a v roku 2015 spolu s bratom založil ekologickú farmu Kukutyin Workshop. Attila je nielen spolumajiteľom, ale aj aktívnym poľnohospodárom v podniku. Z pôvodného 1 hektára sa ich farma rozrástla na 40 hektárov.

Sami melú obilie a svoju kvalitnú múku dodávajú do viac ako 40 pekární v celej krajine. V odvetví živočíšnej výroby chovajú ošípané na riadenej pastve. Od roku 2012 prestali orať a používajú regeneračné metódy. Od roku 2018 používajú minimálne obrábanie pôdy. Od roku 2023 budú pri využívaní pôdy plne využívať technológiu No-Till.