Horváth Gospodarstvo

S kmetovanjem smo začeli leta 1993. Naša kmetija se nenehno širi. Trenutno obdelujemo 300 ha, od tega je velik del lastne zemlje. Do leta 2018 smo se ukvarjali s konvencionalnim kmetovanjem, kar pomeni, da smo opravljali klasično oranje, ki pomeni veliko dela na zemlji in uničuje tla. Leta 2014 smo pridobili površino, ki je prekinila to prakso in nas usmerila na pot sistemov plitve obdelave tal. Ker je sistem plitve obdelave tal tam deloval, smo leta 2018 prenehali orati naša zemljišča in postopoma gradili naša tla. V našo strukturo pridelave smo vključili pokrivne rastline. Postopoma smo zmanjšali količino obdelave tal. Nadgradili smo svoje stroje, tako da smo imeli opremo za neposredno setev. Poskušali smo neposredno sejati druge posevke. Ta tehnologija zahteva veliko več pozornosti in natančnosti v smislu opreme in časovnega razporeda.

Naše vreme postaja vse bolj nepredvidljivo, podnebje se spreminja, zato se moramo spremeniti tudi mi. Preberemo veliko videoposnetkov in znanstvenih člankov, da bi dobili vpogled v delovanje tega sistema. Bila sva na prvem dogodku TMG na Madžarskem, kjer sva navezala veliko stikov in dobila potrditev, da je to smer, v katero želiva usmeriti svoje kmetovanje. Imela sva veliko strahu in dvomov, vendar sva videla, da to deluje tudi pri drugih. Gradnja naših kmetij z manj železa in uporaba narave namesto tega je bila smer, ki smo jo izbrali. In leta 2024 smo se odločili za korak naprej: prešli smo na sistem kmetovanja brez obdelave tal.