Dr. Katalin Kokavecz

Katalin Kokavecz je ustanoviteljica in strokovna direktorica Centra MED - Centra za usposabljanje na področju funkcionalne medicine življenjskega sloga, ki se že več kot desetletje zavzema za celostni pristop k zdravju. Njeno poklicno pot so oblikovali njeni osebni zdravstveni izzivi: lastna avtoimunska bolezen jo je postavila pred vprašanje, kako doseči resnično ozdravitev. To iskanje ga je pripeljalo v svet funkcionalne medicine, kjer je pridobil diplomo v Združenih državah Amerike. Od takrat je postala priznana strokovnjakinja na tem področju in ena prvih na Madžarskem, ki je postala ambasadorka in izobraževalka funkcionalne medicine življenjskega sloga.

Pri svojem delu raziskuje in poučuje o prepletenosti odnosov med zdravjem tal, ljudi, živali in rastlin. Prepričana je, da lahko regenerativno kmetijstvo in funkcionalna prehrana skupaj podpirata dolgoročno dobro počutje posameznikov in skupnosti. Kot predana privrženka pristopa "eno zdravje" Katalin k vprašanju pristopa z vidika človeka, hkrati pa poudarja, da so zdrava tla in prehranjevalna veriga bistvenega pomena za optimalno zdravje ljudi.

Na svojih predavanjih in usposabljanjih z navdihujočimi primeri prikazuje, kako ustvariti harmonijo med naravo in ljudmi, naj gre za spodbujanje zdravja posameznika ali rešitve za skupnost. Katalin verjame, da je vsak majhen korak pomemben za trajnostno prihodnost.