Dr Erzsébet Némedi

Inżynier żywności, biotechnolog, doktor nauk o żywności. Jest ekspertem EIT Food, członkiem organu publicznego Węgierskiej Akademii Nauk oraz ekspertem Komitetu Naukowego EFSA. Przez kilka lat był krajowym delegatem ekspertów w Brukseli w Komitecie ds. programu rolno-spożywczego. Pracował w sektorze farmaceutycznym, a jego doświadczenie jako dyrektora ds. innowacji w instytutach badawczych jest obecnie wykorzystywane we własnej agencji rozwoju badań.

Tutaj od 24 lat zajmuje się światowymi trendami, rozwojem produktów spożywczych, wpływem, komunikacją, regulacjami i kwestiami zrównoważonego rozwoju w przemyśle spożywczym.