Zoltán Lengyel

Vedie rodinnú farmu Táncoskert v Polgári v Hajdú-Biháre, ktorej celá plocha je certifikovaná ako ekologická. Známy je najmä vďaka pasúcim sa zvieratám a priamemu predaju mäsa - formou komunitnej farmy a farmárskeho trhu. K pasúcim sa zvieratám samozrejme patrí aj orná pôda, na ktorej produkuje krmivo pre svoje zvieratá.

Okrem poľnohospodárstva je aktívny v rôznych organizáciách. Je členom správnej rady Maďarského združenia agroekologickej siete, Nadácie pre regeneratívne a udržateľné poľnohospodárstvo a Maďarského centra pre pikantné potraviny, akreditovaným odborníkom v oblasti pikantných potravín a zakladajúcim členom EARA.