Péter Pál Szabadka
Vállalkozásunk 500 hektáron foglalkozik szántóföldi növénytermesztéssel. Az 500 hektárból 450 hektár ökológiai művelés alatt áll. A maradék 50 hektár a következő 2-3 évben lesz átállítva.
Talajművelésünk: nem művelünk mélyebben, mint 10 cm. Nem használunk mélylazítót sem. Két talajművelő eszközt használunk: rövid tárcsa és sekély kultivátor. Gépesítettségünk közepes-jó. Igyekszünk minden folyamatot házon belül megoldani.
A vetett főnövények sora nagyon széles, általában 8-10 fővetésű növényünk van. 2024-2025-ös évben ökológiai területeken ezek: őszi búza, őszi árpa, tönkölybúza, bíborhere (vetőmag), vöröshere (vetőmag), bükköny (vetőmag), zab (vetőmag), facélia (vetőmag), napraforgó, köles, lucerna.
Ezen felül használunk takarónövényeket. Ezek folyamatosan változnak, attól függően, hogy mi fér bele a vetésforgóba, mi kapható és milyen áron.
Fontosnak tartjuk, hogy nem használunk semmilyen külső inputanyagot (csak vetőmagot vásárolunk).
Kísérletezünk saját előállítású komposzt kijuttatással (jelenleg kísérleti fázisban van).
Magunkra nem, mint mezőgazdasági termő tekintünk. Mi vállalkozók vagyunk, akiknek csak egyik feladata a termelés de az értékesítés és a vevők megkeresése is ugyan ilyen fontos.
2015 óta foglalkozunk ökológiai és regeneratív mezőgazdasággal és most érezzük úgy, hogy kb az út felénél vagyunk.