Aký budem mať z toho úžitok?

Aké výhody mi prinesie prechod na regeneratívne poľnohospodárstvo?

Veľa počúvame o udržateľnom poľnohospodárstve a výrobe potravín. Čo keby sme mohli vyrábať potraviny a zároveň sa snažiť nielen zachovať to, čo máme, ale aj zlepšovať pôdu ako výsledok našej práce? Regeneračné poľnohospodárstvo alebo u nás známejšie poľnohospodárstvo zamerané na regeneráciu pôdy nám ponúka spôsob, ako znížiť vplyv poľnohospodárstva na životné prostredie, zachytávať uhlík v pôde a zvýšiť ziskovosť našich poľnohospodárskych podnikov.

            Regeneratívne poľnohospodárstvo je založené na piatich hlavných zásadách využívajúcich prírodné zákonitosti:

  • Umierniť pôdu fyzikálne, biologické a chemické spleť, nechávame orbu na pokoji. Naším cieľom je postupne znižovať používanie pesticídov a hnojív.
  • Pôda s vegetáciou alebo prírodnými materiálmi kryt. Namiesto orby pôdy sa v regeneračnej praxi obrábajú a vysievajú krycie plodiny, ktoré sa nezbierajú a nepredávajú, ale majú iné výhody: zlepšujú pôdu, zadržiavajú vodu, potláčajú burinu, akumulujú živiny a zabraňujú erózii pôdy.
  • Zvýšenie rozmanitosti rastlín. Pestrosť robí pôdu zdravšou, pomáha zadržiavať vodu a živiny, môže vytvárať nové zdroje príjmov a podporuje opeľujúci hmyz. Na regeneračných farmách striedame plodiny, pestujeme rôzne krycie plodiny, na okraji sadu používame rôznorodé krycie plodiny a na pastvinách podporujeme bohaté druhové zloženie.
  • Poskytujeme živý koreňový systém v pôde čo najdlhšie. Koreňový systém rastlín poskytuje životné prostredie a zdroj energie pre pôdne mikroorganizmy. Korene stabilizujú pôdu a udržiavajú živiny a vodu v obehu, aby sa nestratili. Regeneráciu pôdy poľnohospodári dosahujú najmä výsevom krycích plodín mimo vegetačného obdobia.
  • Integrácia chovu zvierat do nášho hospodárstva. Živočíšny hnoj poskytuje cenné živiny a znižuje potrebu používania hnojív. Postupné spásanie trvalých pasienkov poskytuje možnosť zachytávať veľké množstvo uhlíka a zadržiavať vodu, pričom sa znižuje celkový vplyv farmy na životné prostredie a znižuje sa odtok dažďovej vody. Stále častejšie sa využíva pasenie krycích plodín pred siatím hlavnej plodiny.

Vyššie uvedené body ako zásady zdravia pôdy sa často spomína. Dodržiavaním týchto usmernení a používaním správnych techník môžeme vytvoriť sociálne, ekologické a ekonomické výhody.

                                                  Aké sú ekologické a sociálne výhody regeneratívneho poľnohospodárstva?

  • Zlepšenie zdravia a úrodnosti pôdy a zároveň zvýšenie produktivity fariem
  • Pôda dokáže filtrovať a zadržiavať vodu, čím znižuje škody spôsobené suchom a povodňami a zároveň znižuje eróziu a odtok dažďovej vody z pôdy.
  • Rastliny budú mať k dispozícii viac živín a zvýši sa schopnosť pôdy potláčať choroby, pričom nebude potrebné používať čoraz drahšie hnojivá a pesticídy.
  • Vyrábame potraviny bohaté na živiny a bez zvyškov
  • Regeneračné farmy zachytávajú veľké množstvo uhlíka zo vzduchu a ukladajú ho do pôdy, čím znižujú škodlivé účinky zmeny klímy.
  • Uhlík uložený v pôde súvisí s obsahom humusu v pôde a má veľký význam pre pôdnu biotu, štruktúru pôdy, hospodárenie s vodou a živinami.
  • Zvyšovanie biodiverzity a odolnosti ekosystémov

V pôde a v celom ekosystéme je všetko prepojené. Starostlivý poľnohospodár je schopný vidieť tieto prepojenia a konať s ohľadom na celý systém. Jedným z ukazovateľov úspechu je, že služby, ktoré poskytuje zdravý pôdny ekosystém, odbremeňujú poľnohospodárov. Ďalším ukazovateľom úspechu v regeneratívnom poľnohospodárstve je vyššia ziskovosť pri znížených nákladoch.

                                               Aké sú ekonomické výhody obnovy pôdy pre poľnohospodárov?            

Okrem sociálnych a ekologických prínosov je pre poľnohospodárov dôležité, aby bol prechod aj ekonomicky výhodný. Na zvýšenie ziskovosti poľnohospodárskych podnikov majú vplyv tieto faktory:

 

  • Na zdravších pôdach s lepšou vodnou bilanciou dosahujeme vyššie výnosy alebo produkujeme miestny priemer pri nižších nákladoch,
  • Vyrábame kvalitnejšie krmivo,
  • Zníženie vystavenia čoraz odolnejším škodcom,
  • Škody spôsobené suchom a vnútrozemskou vodou sa znižujú,
  • Ušetríme náklady na hnojivá a pesticídy,
  • Používaním menšieho počtu strojov dosahujeme výrazné zníženie nákladov na palivo.

Stav našej poľnohospodárskej pôdy sa neustále zhoršuje v dôsledku intenzívnych poľnohospodárskych postupov. Uvedené výhody sú významné nielen z krátkodobého hľadiska, ale budú mať veľký vplyv aj na životné podmienky budúcich generácií. Našim deťom chceme zanechať bohatú a živú poľnohospodársku krajinu. 

Našťastie je regeneratívne poľnohospodárstvo v našej krajine čoraz rozšírenejšie, takže poľnohospodári majú prístup k širokej škále zdrojov technologických prvkov potrebných na prechod. Výrobcovia strojov a obchodníci so vstupnými materiálmi čoraz viac myslia aj na potreby poľnohospodárov, ktorí už neorajú.

Naše združenie je najskúsenejšou profesijnou organizáciou v Maďarsku, kde môžete získať vedomosti potrebné na prechod. Prostredníctvom viacúrovňového vzdelávacieho programu, komunitnej organizácie, odborných dní otvorených dverí a návštev fariem umožňujeme šírenie regeneračného poľnohospodárstva v Karpatskej kotline a revitalizáciu našej úrodnej pôdy.

sk_SKSlovenčina