Описание

Один из самых впечатляющих семинаров 8-й конференции TMG REAG Soil Life теперь доступен на видео! В течение двух дней французский фермер Жан-Франсуа Бертело проводил углубленные практические занятия, которые вызвали необычайный интерес у участников конференции.

Этот материал не был включен в официальные записи конференции, поскольку на платформу были выложены только презентации из лекционных залов. Таким образом, даже те, кто купил билеты или приобрел пакет лекций отдельно, не смогли его просмотреть.

Однако теперь этот двухдневный и очень информативный семинар доступен для всех желающих!

Содержание упаковки:

📅 17.01.2025 - Пятничный семинар
Состояние разнообразия пшеницы, доступность семян, переопределение разнообразия - исследование на примере сообщества

📅 18.01.2025 - Субботний семинар
Разработка критериев отбора, методологии отбора для достижения желаемых результатов

Жан-Франсуа Бертело 🇫🇷

Он происходит из крестьянской семьи, и после изучения сельского хозяйства в 1983 году он и его жена занялись био/биодинамическим земледелием. Они начали выращивать овощи, затем перешли на пахотные культуры, а вскоре стали перерабатывать собственное зерно, сначала в хлеб, а затем в пресное тесто в пекарне на ферме.

С момента основания в 2003 году он принимает активное участие в развитии национальной организации Réseaux Semences-Paysannes (Крестьянская семенная сеть), членом совета директоров которой он является уже более 15 лет. В эти годы он принимал активное участие в нескольких европейских программах селекции с участием коллектива Национального института сельскохозяйственных и экологических исследований (INRAE). Целью этих программ был отбор динамичных эволюционирующих популяций, которые сегодня, например, составляют основу зерновых смесей, которые он сеет.

Его хлеб обладает высокой питательной ценностью, полезен для здоровья и производится из смеси семян, которая хорошо адаптирована как к собственной, так и к местной среде и практике выращивания.