Какую пользу я получу?

Какую пользу я получу от перехода на регенеративное сельское хозяйство?

Мы много слышим об устойчивом сельском хозяйстве и производстве продуктов питания. Что если бы мы могли производить продукты питания, не только стараясь сохранить то, что у нас есть, но и улучшая почву в результате нашей работы? Регенеративное земледелие, или почвовосстановительное земледелие, как его чаще называют в нашей стране, предлагает нам способ уменьшить воздействие сельского хозяйства на окружающую среду, связывать углерод в почве и сделать наши фермы более прибыльными.

            Регенеративное сельское хозяйство основано на пяти основных принципах, использующих закономерности природы:

  • Умеренно обрабатывайте почву физические, биологические и химические клубокМы оставляем пахоту. Мы стремимся постепенно сократить использование пестицидов и удобрений.
  • Почва с растительностью или природными материалами обложка. Вместо вспашки почвы, в регенеративной практике мы обрабатываем и сеем покровные культуры, которые не собираются и не продаются, но имеют другие преимущества: улучшение почвы, удержание воды, подавление сорняков, накопление питательных веществ и борьба с эрозией почвы.
  • Увеличить разнообразие растений. Разнообразие делает почвы более здоровыми, помогает удерживать воду и питательные вещества, может создавать новые источники дохода и поддерживать опыляющих насекомых. На регенеративных фермах мы чередуем культуры, высеваем различные покровные культуры, используем разнообразные покровные культуры на границе фруктового сада и способствуем богатому видовому составу на пастбищах.
  • Мы обеспечиваем живую корневую систему в почве как можно дольше. Корневая система растений обеспечивает среду обитания и источник энергии для почвенных микроорганизмов. Корни стабилизируют почву и поддерживают циркуляцию питательных веществ и воды, чтобы они не терялись. Фермеры, занимающиеся восстановлением почвы, достигают этого в основном путем посева покровных культур вне вегетационного периода.
  • Интеграция животноводства в нашу экономику. Навоз животных обеспечивает ценные питательные вещества, снижая необходимость использования удобрений. Поэтапный выпас на постоянных пастбищах дает возможность связывать большое количество углерода и удерживать воду, одновременно снижая общее воздействие фермы на окружающую среду и уменьшая сток ливневых вод. Практика выпаса покровных культур перед посевом основной культуры становится все более распространенной.

Вышеуказанные пункты как принципы здоровья почвы часто упоминается. Следуя этим рекомендациям и используя правильные методы, мы можем создать социальные, экологические и экономические преимущества.

                                                  Каковы экологические и социальные преимущества регенеративного сельского хозяйства?

  • Улучшение здоровья и плодородия почвы при одновременном повышении производительности фермы
  • Почва может фильтровать и удерживать воду, уменьшая ущерб от засухи и наводнений, а также снижая эрозию и сток ливневых вод с земли
  • Растениям будет доступно больше питательных веществ, а способность почвы подавлять болезни возрастет, что снизит потребность в дорожающих удобрениях и пестицидах.
  • Мы производим продукты, богатые питательными веществами и не содержащие остатков пищи
  • Регенеративные фермы поглощают большое количество углерода из воздуха и накапливают его в почве, уменьшая вредные последствия изменения климата.
  • Накопленный в почве углерод связан с содержанием гумуса в почве и имеет большое значение для почвенной биоты, структуры почвы, управления водными ресурсами и питательными веществами.
  • Повышение биоразнообразия и устойчивости экосистем

Все связано в почве и во всей экосистеме. Внимательный фермер способен видеть эти взаимосвязи и действовать с учетом всей системы. Одним из показателей успеха является то, что услуги, предоставляемые здоровой экосистемой почвы, снимают многие нагрузки с плеч фермера. Еще одним показателем успеха в регенеративном земледелии является повышение рентабельности при снижении затрат.

                                               Каковы экономические выгоды для фермера от обновления почвы?            

Помимо социальных и экологических преимуществ, для фермеров важно, чтобы переход на новые технологии был экономически выгодным. На повышение рентабельности фермы влияют следующие факторы:

 

  • На более здоровых почвах с лучшим водным балансом мы получаем более высокие урожаи или производим среднюю местную продукцию по более низким ценам,
  • Мы производим корма лучшего качества,
  • Снижение воздействия все более устойчивых вредителей,
  • Ущерб от засухи и внутренних вод уменьшается,
  • Мы экономим на стоимости удобрений и пестицидов,
  • Используя меньше техники, мы добиваемся значительного снижения расходов на топливо.

Состояние наших сельскохозяйственных угодий постоянно ухудшается из-за интенсивных методов ведения сельского хозяйства. Перечисленные выше выгоды не только значительны в краткосрочной перспективе, но и окажут существенное влияние на условия жизни будущих поколений. Мы хотим оставить нашим детям богатые и полные жизни сельскохозяйственные угодья. 

К счастью, регенеративное сельское хозяйство становится все более распространенным в нашей стране, поэтому у фермеров есть доступ к широкому спектру источников технологических элементов, необходимых для осуществления перехода. Производители техники и торговцы исходными материалами также все больше задумываются о потребностях фермеров, которые больше не пашут.

Наша ассоциация является самой опытной профессиональной организацией в Венгрии, где вы можете получить знания, необходимые для перехода. Мы способствуем распространению восстановительного сельского хозяйства в Карпатском бассейне и возрождению наших продуктивных почв с помощью многоуровневой образовательной программы, организации сообществ, профессиональных дней открытых дверей и посещений ферм.

ru_RUРусский