János Nagy
A Bőszénfai Szarvasfarm vezetőjeként elsődleges célom és feladatom, az intenzív szarvastenyésztés magyarországi meghonosítása volt. Számos területen sikerült is komoly szakmai eredményeket elérni, de az elmúlt 5-6 évben jelentősen leromlottak gazdálkodásunk feltételei, a korábbi gyakorlatok, gyepgazdálkodási módszerek sorra kudarcot vallottak.
A Zselicben is érezhetővé váltak azok a környezeti hatások, amelyek kialakulásához mi is hozzájárultunk hozamhajhász magatartásunkkal.
Számomra az áttörést Allan Savory TED előadása hozta. Az ő hatására 2023 tavaszán indultam el a regeneratív gazdálkodással kapcsolatos ismeretek megszerzésének útján és kezdem meg a bőszénfai gazdaság átszervezését, az ökológiai szemlélet megerősítését a legeltetéses állattenyésztésben. Örömmel tapasztalom, hogy egyre több hazai gazdálkodó vesz részt ebben az érdekes, izgalmas átalakulásban. 2024 szeptemberében a hagyományos három napos KÁN kiállításon már egy önálló szakmai sátrat (KÁN-REG) is meg tudtunk tölteni színvonalas előadásokkal, az állattenyésztést érintő regeneratív gazdálkodási gyakorlatok bemutatására fókuszálva.
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem intézményének alkalmazottjaként fontos feladatomnak érzem az egyetemi hallgatók és a nagyközönség tájékoztatását, gyakorlati tapasztalataink minél szélesebb körben történő megosztását és a regeneratív gazdálkodás népszerűsítését.
Számomra legérdekesebb szakterületek:
- több faj együttes legeltetésének lehetőségei, előnyök és hátrányok (gím- és dámszarvas, bivaly, ló és szamár)
- leromlott dombvidéki legelők regenerálódásának elősegítése
- talaj-növény kapcsolat, a talajban zajló biológiai folyamatok összefüggései