{"id":11992,"date":"2026-06-08T19:54:35","date_gmt":"2026-06-08T17:54:35","guid":{"rendered":"https:\/\/tmg.hu\/?p=11992"},"modified":"2026-06-08T19:54:37","modified_gmt":"2026-06-08T17:54:37","slug":"die-bodenstruktur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tmg.hu\/de\/a-talaj-szerkezete\/","title":{"rendered":"Die Bodenstruktur"},"content":{"rendered":"

Eine Ruine oder ein lebenswerter Lebensraum?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die Bodenstruktur ist einer der am h\u00e4ufigsten genannten, aber am wenigsten genau verstandenen Begriffe in der Landwirtschaft. Wir sprechen oft davon im Zusammenhang mit Verdichtung, Bearbeitbarkeit oder Wasserhaushalt, stellen uns aber selten die grundlegende Frage: Was bedeutet Bodenstruktur eigentlich und warum ist sie f\u00fcr die Fruchtbarkeit so entscheidend?<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Einfach ausgedr\u00fcckt ist die Bodenstruktur nichts anderes als die r\u00e4umliche Anordnung der Bodenpartikel \u2013 Sand, Schluff, Ton \u2013 und der organischen Substanzen, also die Art und Weise, wie diese sich zu stabilen Einheiten, sogenannten Aggregaten, verbinden. Doch diese Definition allein reicht nicht aus. Die Bodenstruktur ist nicht nur eine physikalische Eigenschaft, sondern ein Lebensraum, der bestimmt, wie sich Wasser, Luft, Wurzeln und Bodenlebewesen in diesem Medium bewegen, verbinden und zusammenwirken k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

\"Untersuchung
Die Bodenstruktur bestimmt auch die Bewegung von Wasser, Luft und Wurzeln (Foto: shutterstock.com)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Eine Ruine oder ein bewohnbares Haus?<\/h2>\n\n\n\n

Einem alten, aber bis heute \u00e4u\u00dferst treffenden Vergleich zufolge gleicht landwirtschaftlicher Boden oft einem Haufen aus Ziegeln und Schutt: Ziegel, Holz und N\u00e4gel sind zwar alle vorhanden, aber ohne jegliche Ordnung. Im Gegensatz dazu ist nat\u00fcrlicher, ungest\u00f6rter Boden wie ein fertiggestelltes Haus, ja eher wie ein gut funktionierendes Mehrfamilienhaus: mit W\u00e4nden, Fluren, L\u00fcftungssch\u00e4chten, Wohnungen und Bewohnern.<\/p>\n\n\n\n

Wenn wir ein Haus sprengen und anschlie\u00dfend seine Bestandteile untersuchen, k\u00f6nnen wir genau sagen, wie viel Prozent Ziegel, Beton oder Staub \u00fcbrig geblieben sind \u2013 aber wir erfahren nichts dar\u00fcber, wie viele Zimmer es zuvor gab, wie viele Menschen darin wohnten oder ob es bewohnbar war. Das Gleiche geschieht, wenn wir versuchen, den Boden ausschlie\u00dflich aus physikalischer und chemischer Sicht zu interpretieren und dabei die lebenden Organismen au\u00dfer Acht lassen. Denn der Boden ist kein Materialhaufen, sondern ein organisiertes System, das nur als Ganzes verstanden werden kann.<\/p>\n\n\n\n

Wer formt die Bodenstruktur?<\/h2>\n\n\n\n

Die Bodenstruktur entsteht nicht \u201evon selbst\u201d und ist auch nicht ausschlie\u00dflich das Ergebnis mechanischer Prozesse. Die Struktur ist das Ergebnis biologischer Prozesse. Der Boden ist ein sich st\u00e4ndig ver\u00e4nderndes, lebendiges Netzwerk, das von Regenw\u00fcrmern, Insektenlarven, Milben, Springschw\u00e4nzen, Fadenw\u00fcrmern, Einzellern, Pilzen und Bakterien gemeinsam gestaltet wird. Diese Lebewesen graben G\u00e4nge, verbinden die Partikel miteinander, produzieren organische Bindemittel und gestalten die innere Architektur des Bodens st\u00e4ndig neu.<\/p>\n\n\n\n

Regenw\u00fcrmer beispielsweise lockern den Boden nicht nur auf, sondern bilden durch ihren Kot auch stabile Aggregate. Die schleimartigen Ausscheidungen der Bakterien (die extrazellul\u00e4ren Polysaccharide) stabilisieren wiederum auf mikroskopischer Ebene die feineren Kr\u00fcmel. Die winzigen, nur wenige Hundertstel Millimeter gro\u00dfen organischen Partikel werden mit den mineralischen Bestandteilen des Bodens verklebt. Pilzf\u00e4den \u2013 insbesondere Mykorrhizapilze \u2013 verbinden diese Mikroaggregate wie ein physikalisches Netz miteinander und f\u00fchren gleichzeitig kohlenstoffbasierte Bindemittel in das System ein.<\/p>\n\n\n\n

Von der Kolloidchemie bis zur Biologie<\/h2>\n\n\n\n

Lange Zeit versuchte die Bodenkunde, die Bodenstruktur vor allem auf der Grundlage der Kolloidchemie und -physik zu erkl\u00e4ren. Diese Ans\u00e4tze sind wichtig: Die Oberfl\u00e4chenladung der Tonmineralien, die Rolle der Kationen oder das Wasser-Luft-Verh\u00e4ltnis beeinflussen die Struktur tats\u00e4chlich.<\/p>\n\n\n\n

Doch f\u00fcr sich genommen geben sie keine Antwort darauf, warum die Bodenstruktur durch die Bodenbearbeitung zerf\u00e4llt oder warum sie sich dort deutlich verbessert, wo wir die Bodenbearbeitung reduzieren und die biologische Aktivit\u00e4t f\u00f6rdern.<\/p>\n\n\n\n

Den entscheidenden Unterschied macht die Funktionsweise des biologischen Systems aus. Lebewesen sind keine passiven Opfer des physikalischen Zustands des Bodens, sondern aktive Strukturbildner. Wo kontinuierliches Wurzelwachstum, Kohlenstoffzufuhr und mikrobielle Aktivit\u00e4t stattfinden, ist der Boden in der Lage, seine eigene Struktur immer wieder neu aufzubauen.<\/p>\n\n\n\n

Die Hierarchie der Aggregate<\/h2>\n\n\n\n

Die Bodenstruktur ist nicht einstufig. Die Aggregate sind hierarchisch aufgebaut. Mikroaggregate entstehen unter Mitwirkung von Bakterien, Pilzen, organischen Kolloiden und k\u00f6rnigem organischem Material. Aus diesen setzen sich die gr\u00f6\u00dferen Makroaggregate zusammen, die bereits von Regenw\u00fcrmern, Wurzeln und bodenbewohnenden Arthropoden gebildet werden. Je stabiler diese Hierarchie ist, desto besser sind die Wasseraufnahmef\u00e4higkeit, die Bel\u00fcftung und die Belastbarkeit des Bodens. Ein gut strukturierter Boden ist in der Lage, sowohl starke Niederschl\u00e4ge aufzunehmen als auch Trockenperioden zu \u00fcberstehen.<\/p>\n\n\n\n

Leben in den Kr\u00fcmeln des Bodens<\/h2>\n\n\n\n

Die Bodenkr\u00fcmel sind nicht leer. Tats\u00e4chlich handelt es sich um Mikrohabitate, in denen Bakterienkolonien, Pilzf\u00e4den, ein- und mehrzellige Raubtiere, winzige Gliederf\u00fc\u00dfer, Larven, Regenw\u00fcrmer und Nematoden leben. Diese Lebewesen regulieren den N\u00e4hrstoffkreislauf und sorgen daf\u00fcr, dass die N\u00e4hrstoffe in eine f\u00fcr Pflanzen verf\u00fcgbare Form gebracht werden. Gleichzeitig sch\u00fctzt die kr\u00fcmelige Struktur den organischen Kohlenstoff vor schnellem Abbau. Wenn die Kr\u00fcmel zerfallen, geht dieser Lebensraum verloren. Der Boden verarmt biologisch, sein Humusgehalt nimmt ab und das System ist zunehmend auf externe Zufuhren angewiesen.<\/p>\n\n\n\n

Wie l\u00e4sst sich die Bodenstruktur untersuchen?<\/h2>\n\n\n\n

Die Bodenstruktur l\u00e4sst sich nicht nur unter Laborbedingungen beurteilen. Mit einigen einfachen Felduntersuchungen, die jeder durchf\u00fchren kann, l\u00e4sst sich ein Bild davon gewinnen, wie stabil die kr\u00fcmelige Struktur des Bodens ist und inwieweit sie der zerst\u00f6rerischen Wirkung von Wasser standhalten kann.<\/p>\n\n\n\n

Schlammtest \u2013 Pr\u00fcfung der Stabilit\u00e4t der Konstruktion<\/h2>\n\n\n\n

Der Schlammtest (auch Aggregatstabilit\u00e4tspr\u00fcfung genannt) ist eine einfache Methode zur Beurteilung des Bodenzustands, die auch vor Ort durchgef\u00fchrt werden kann. Bei diesem Test wird beobachtet, inwieweit ein Erdklumpen nach dem Eintauchen in Wasser zusammenh\u00e4lt, was Aufschluss \u00fcber die strukturelle Stabilit\u00e4t des Bodens und seine Widerstandsf\u00e4higkeit gegen Erosion gibt.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcllen Sie f\u00fcr den Versuch ein h\u00f6heres Einmachglas mit Wasser. Schneiden Sie aus einem Raschelbeutel ein etwa 20 \u00d7 20 Zentimeter gro\u00dfes St\u00fcck aus und befestigen Sie es mit einem Gummiband am Glasrand, sodass das Netz etwa 5 Zentimeter tief ins Wasser h\u00e4ngt. Legen Sie vorsichtig einen trockenen Erdklumpen auf das Netz, der vollst\u00e4ndig vom Wasser bedeckt wird. Beobachten Sie nun, was passiert. Zu Beginn des Experiments ist es normal, dass sich einige kleine K\u00f6rner l\u00f6sen und ins Wasser fallen. Die entscheidende Frage ist, ob dieser Prozess aufh\u00f6rt. Wenn der Erdklumpen danach zusammenh\u00e4lt und das Wasser im Glas klar bleibt, funktioniert die Bodenbiologie gut: Die von Mikroorganismen und Pilzen produzierten Bindemittel sind in der Lage, die Bodenpartikel zusammenzuhalten.<\/p>\n\n\n\n

\"Schematische
Die Bestandteile eines gesunden Bodens (Abbildung: V\u00edg Vit\u00e1lia)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Wenn der Zerfall hingegen kontinuierlich verl\u00e4uft, bis hin zum vollst\u00e4ndigen Zerfallen des Erdklumpens, und das Wasser durch die sich langsam absetzenden Tonpartikel tr\u00fcb und verf\u00e4rbt wird, deutet dies auf eine schwache Struktur hin. Ein solcher Boden verdichtet sich leicht und widersteht weder Trittbelastung noch Erosion oder eventuell eindringendem Regenwasser. seiner komprimierenden Wirkung<\/a>. Dies hat zur Folge, dass sich die Bodenoberfl\u00e4che auf einem sorgf\u00e4ltig bearbeiteten Acker nach einigen Regenf\u00e4llen verkrustet und Risse bildet.<\/p>\n\n\n\n

Einmachgl\u00e4sertest mit Bodenkr\u00fcmeln \u2013 Untersuchung wasserstabiler Aggregate<\/h2>\n\n\n\n

Der Einmachglas-Test mit Erdkr\u00fcmeln ist eine schnelle und anschauliche Methode zur Untersuchung wasserbest\u00e4ndiger Aggregate. Verwenden Sie dazu ein kleines Einmachglas oder ein Glas, das Sie 2\u20133 Zentimeter hoch mit Wasser f\u00fcllen. Lassen Sie vorsichtig ein St\u00fcck Erde mit einem Durchmesser von etwa 1 Zentimeter hineinfallen. Beobachten Sie eine Minute lang, was mit dem Kr\u00fcmel passiert. Wenn er sich im Wasser schnell aufl\u00f6st, deutet dies darauf hin, dass die Bodenstruktur nicht geeignet ist und das biologische Netzwerk, das die Bodenpartikel zusammenh\u00e4lt, nicht funktioniert.<\/p>\n\n\n\n

Wenn die Kr\u00fcmel auch nach einer Minute noch zusammenhalten, ist das an sich schon ein gutes Zeichen. In diesem Fall sch\u00fctteln wir das Glas leicht. Wenn sich die Kr\u00fcmel auch dann noch nicht aufl\u00f6sen, zeigt dies, dass die von den Bodenmikroorganismen produzierten Bindemittel der Einwirkung von Wasser widerstehen und die Bodenstruktur stabil ist.<\/p>\n\n\n\n

Diese einfachen Untersuchungen liefern sowohl bei festem als auch bei lockererem Boden ein klares Bild davon, wie die Struktur unseres Bodens beschaffen ist. Sie zeigen, wie sich die Bewirtschaftungsentscheidungen der letzten Jahre auf die innere Organisation des Bodens ausgewirkt haben und ob das Bodenleben in der Lage war, die physikalische Belastung auszugleichen. Die gute Nachricht ist: Wenn wir die biologischen Abl\u00e4ufe im Boden verstehen, k\u00f6nnen wir die in der Struktur auftretenden Sch\u00e4den beheben und innerhalb weniger Jahre einen gut durchl\u00fcfteten, wasserspeichernden, erosionsbest\u00e4ndigen und den nat\u00fcrlichen N\u00e4hrstoffkreislauf erm\u00f6glichenden Ackerboden schaffen.<\/p>\n\n\n\n

\"Schlammtest
Schlammtest: Durchgef\u00fchrt auf einem braunen Waldboden vom Typ Ramann mit einer Bindungsst\u00e4rke nach Arany von 45. Die Bodenprobe auf der linken Seite stammt von einem No-Till-Feld des Betriebs von Ferenc Berend in Somogy, die auf der rechten Seite von einem benachbarten, konventionell bewirtschafteten Feld. Der strukturlose Boden zerf\u00e4llt unter dem Einfluss von Wasser schnell, und die sich langsam absetzenden Tonpartikel verf\u00e4rben das Wasser. Im Gegensatz dazu wird der gut strukturierte, biologisch aktive Boden durch die von Mikroben abgesonderten Bindemittel gut zusammengehalten.<\/em>
(Foto: V\u00edg Vit\u00e1lia)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Was k\u00f6nnen wir als Landwirte tun?<\/h2>\n\n\n\n

Die biologische Verbesserung der Bodenstruktur ist nicht das Ergebnis schneller Ma\u00dfnahmen, sondern ein durchdachter, gut geplanter und sich st\u00e4ndig anpassender Prozess. Die biologisch orientierte Landwirtschaft und die regenerative Landwirtschaft<\/a> Es bietet keine Patentrezepte und geht nicht darum, technologische Elemente einfach nur aufeinanderzuh\u00e4ufen. Der erste und wichtigste Schritt in diesem Prozess ist ein Umdenken. Die Struktur nat\u00fcrlicher B\u00f6den ist nicht deshalb stabil, weil sie richtig oder zweckm\u00e4\u00dfig bewirtschaftet werden, sondern weil in ihnen \u00fcber lange Zeit hinweg das lebende Netzwerk ungest\u00f6rt wirken konnte, das die Bodenpartikel miteinander verbindet, neu ordnet und kontinuierlich pflegt.<\/p>\n\n\n\n

Als Landwirte sind nicht wir es, die die Bodenstruktur aufbauen. Diese Arbeit wird von den Lebewesen verrichtet, und nur sie sind dazu in der Lage. Unsere Aufgabe besteht darin, f\u00fcr sie jene Bedingungen zu schaffen, unter denen sie diese Arbeit verrichten k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

\"Wurzel
Foto: shutterstock.com<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Verringerung der St\u00f6rung<\/h2>\n\n\n\n

A Boden<\/a> Das Umgraben ist ein physikalischer Eingriff, der zu einer St\u00f6rung der Funktionsweise des biologischen Systems f\u00fchrt. Jeder einzelne Bearbeitungsvorgang unterbricht jene Pilzf\u00e4den, Gangsysteme und Mikrohabitate, die f\u00fcr die Stabilit\u00e4t der Bodenaggregate verantwortlich sind. Durch die Bodenbearbeitung ver\u00e4ndert sich nicht nur die Bodenoberfl\u00e4che, sondern auch die innere Struktur des Bodens wird zerst\u00f6rt, der Humus verbrennt und die Lebewesen sterben ab.<\/p>\n\n\n\n

Die Reduzierung der Bodenbearbeitung \u2013 oder im Falle der Direktsaat deren Verzicht \u2013 gibt dem Boden Zeit, sich selbst zu organisieren. Es erm\u00f6glicht den Lebewesen, jene Verbindungen wiederherzustellen, ohne die es keine dauerhafte Struktur, keine wasserstabile Kr\u00fcmeligkeit und keinen widerstandsf\u00e4higen Boden gibt.<\/p>\n\n\n\n

\"Test
Einmachglastest zur Pr\u00fcfung der Aggregatstabilit\u00e4t. Das eindringende Wasser verdr\u00e4ngt die Luft aus den Poren des Bodens, und dieser Druck rei\u00dft die Bodenkr\u00fcmel auseinander, wenn deren Struktur nicht stabil genug ist<\/em>
(Foto: V\u00edg Vit\u00e1lia)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Schematische
Die Bestandteile eines verdichteten Bodens (Abbildung: V\u00edg Vit\u00e1lia)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Neben der physikalischen Bodenbearbeitung wirkt sich auch der \u00fcberm\u00e4\u00dfige Einsatz chemischer Mittel sch\u00e4dlich auf das Bodenleben und damit indirekt auch auf die Bodenstruktur aus. Die schrittweise Einf\u00fchrung eines bodenerneuernden Landwirtschaftssystems erm\u00f6glicht es, den Einsatz von Kunstd\u00fcnger und Pflanzenschutzmitteln zu reduzieren, was nicht nur unseren Geldbeutel schont, sondern auch die Selbstheilungskr\u00e4fte des Bodens wiederherstellt. Mit der St\u00e4rkung des Bodenlebens werden N\u00e4hrstoffe zunehmend auf biologischem Wege verf\u00fcgbar: Mikroorganismen, Pilze und Wurzel-Mikroben-Beziehungen regulieren den N\u00e4hrstofffluss. Dies bedeutet eine ausgewogenere Versorgung mit weniger Verlusten, geringerem Auswaschen und weniger Stress f\u00fcr die Pflanze.<\/p>\n\n\n\n

Einsatz von Deckpflanzen<\/h2>\n\n\n\n

Das Vorhandensein lebender Wurzeln im Boden erm\u00f6glicht eine st\u00e4ndige Kommunikation mit dem Bodenleben. Die kohlenstoffbasierten Verbindungen im Wurzelausfluss stellen eine prim\u00e4re Energiequelle f\u00fcr Mikroorganismen dar und tragen gleichzeitig als Bindemittel direkt zur Bildung von Aggregaten bei.<\/p>\n\n\n\n

A Bodenbedeckungspflanzen<\/a> Ihre Wurzeln dringen in unterschiedlichen Tiefen und Richtungen in den Boden ein, lockern ihn auf und besiedeln das bisher ungenutzte Bodenvolumen. Die oberirdische Biomasse der Deckpflanzen stellt ebenso wie ihre Wurzeln eine wichtige Quelle f\u00fcr organische Substanzen f\u00fcr die Zersetzungsorganismen dar. Dar\u00fcber hinaus sch\u00fctzt die Bodenbedeckung die Bodenoberfl\u00e4che vor der Kraft von Regen und Sonneneinstrahlung sowie vor Erosion, was ebenfalls die ungest\u00f6rte Regeneration der Bodenstruktur unterst\u00fctzt.<\/p>\n\n\n\n

F\u00f6rderung der Vielfalt<\/h2>\n\n\n\n

Je vielf\u00e4ltiger das Leben im Boden ist, desto stabiler ist seine Struktur. Die verschiedenen Pflanzenarten arbeiten mit unterschiedlichen Wurzelarchitekturen, unterschiedlichen Wurzelausscheidungen und unterschiedlichen mikrobiellen Gemeinschaften. Diese Vielfalt ist es, die das System widerstandsf\u00e4hig gegen\u00fcber Extremsituationen macht.<\/p>\n\n\n\n

Eine Monokultur bedeutet nicht nur an der Oberfl\u00e4che Einf\u00f6rmigkeit, sondern auch im Boden. Mit dem R\u00fcckgang der biologischen Vielfalt wird auch die Struktur anf\u00e4lliger. Vielfalt hingegen sorgt f\u00fcr funktionelle Stabilit\u00e4t: F\u00e4llt ein Element aus, k\u00f6nnen andere seine Rolle \u00fcbernehmen.<\/p>\n\n\n\n

Die Spuren unserer Entscheidungen unter der Erdoberfl\u00e4che<\/h2>\n\n\n\n

Wenn wir ein kleines St\u00fcckchen des Bodens, der uns anvertraut wurde, in dieses mit Wasser gef\u00fcllte Einmachglas geben, erz\u00e4hlt dessen Struktur eine Geschichte. Eine Geschichte dar\u00fcber, wie viel Leben, wie viele Verbindungen und wie viel Zusammenarbeit sich unter der Oberfl\u00e4che abspielen. Auch wenn diese Aktivit\u00e4ten, Funktionen und Beziehungen oft unsichtbar sind, sind sie umso entscheidender. Wir, die wir mit der Erde arbeiten, schreiben mit jeder unserer Entscheidungen an dieser Geschichte mit: durch Bewirtschaftung, Pflanzenauswahl, Umgraben oder eben durch das Unterlassen dessen.<\/p>\n\n\n\n

Wir k\u00f6nnen uns daf\u00fcr entscheiden, eine Ruine zu bewirtschaften und st\u00e4ndig zu versuchen, sie auszubessern. Oder wir k\u00f6nnen uns daf\u00fcr entscheiden, einen Lebensraum zu pflegen, der in der Lage ist, sich selbst zu erhalten, sich anzupassen und sich zu erneuern, wenn wir mit ihm zusammenarbeiten. Der Unterschied l\u00e4sst sich nicht nur an der Erntemenge und der Widerstandsf\u00e4higkeit des Bodens messen, sondern auch daran, welche Art von Ackerland wir hinterlassen \u2013 und welche Geschichte das Leben unter der Oberfl\u00e4che \u00fcber uns erz\u00e4hlen wird.<\/p>\n\n\n\n

AUTORIN: V\u00cdG VIT\u00c1LIA \u2022 BODEN\u00d6KOLOGIN, VERANTWORTLICHE F\u00dcR DAS BILDUNGSPROGRAMM DER VEREINIGUNG DER BODENREGENERIERENDEN LANDWIRTE, GR\u00dcNDERIN VON TERRAVITKA<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eine Ruine oder ein lebenswerter Lebensraum?
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