{"id":11350,"date":"2025-12-30T15:07:08","date_gmt":"2025-12-30T14:07:08","guid":{"rendered":"https:\/\/tmg.hu\/?p=11350"},"modified":"2026-01-21T15:08:33","modified_gmt":"2026-01-21T14:08:33","slug":"weniger-input-mehr-output-hoherer-gewinn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tmg.hu\/de\/weniger-input-mehr-output-hoherer-gewinn\/","title":{"rendered":"Weniger Aufwand, mehr Leben, h\u00f6here Gewinne"},"content":{"rendered":"

Ist der Ertrag wirklich der einzige Ma\u00dfstab f\u00fcr den Erfolg einer Wirtschaft? Der prominenteste Kritikpunkt an der regenerativen Landwirtschaft ist die Sorge um abnehmende Ertr\u00e4ge.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die bisherigen Erfahrungen zeigen jedoch, dass der R\u00fcckgang des Ertragsniveaus bei weitem nicht \u00fcberall zu beobachten ist. In vielen F\u00e4llen bleiben die Ertr\u00e4ge stabil, und durch die Wiederherstellung des Bodenlebens und des N\u00e4hrstoffkreislaufs kann sogar eine allm\u00e4hliche Steigerung erreicht werden. In regenerativen Systemen liegt der Schwerpunkt auf dem langfristigen Gleichgewicht: Ein besseres Wasser- und N\u00e4hrstoffmanagement in gesunden B\u00f6den macht die Pflanzen widerstandsf\u00e4higer gegen Stress, so dass die Ertr\u00e4ge weniger schwanken und weniger externe Inputs zu ihrer Aufrechterhaltung erforderlich sind.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Schrittweise Steigerung der Ertr\u00e4ge durch Wiederherstellung des Bodenlebens und des N\u00e4hrstoffkreislaufs
(Fotos: shutterstock.com)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Gewinn ist nicht nur eine Frage der Ertragssteigerung<\/h2>\n\n\n\n

Die Senkung der Inputkosten ist eine h\u00e4ufige Motivation der Landwirte, wenn sie eine Umstellung auf eine regenerative Landwirtschaft erw\u00e4gen. Eine Steigerung der Rentabilit\u00e4t kann nicht nur durch h\u00f6here Ertr\u00e4ge, sondern auch durch eine bewusste Senkung der Produktionskosten erreicht werden. In vielen F\u00e4llen ist dies der nachhaltigere Weg, da der Einsatz von Betriebsmitteln und der intensive Anbau von Ackerkulturen zur Bodendegradation, zum Verlust der Bodenstruktur und -fruchtbarkeit und damit zur Zerst\u00f6rung des Bodenlebens beitragen. In der regenerativen Landwirtschaft wird die Verringerung der Betriebsmittel durch einen ganzheitlichen, systemischen Ansatz erreicht, der sich auf den Aufbau gesunder, biologisch aktiver B\u00f6den konzentriert. Ein solcher Boden erfordert weniger Eingriffe und synthetische Inputs und ist gleichzeitig widerstandsf\u00e4higer gegen extreme Wetterbedingungen.<\/p>\n\n\n\n

Zu den Grundprinzipien der regenerativen Landwirtschaft geh\u00f6ren die Minimierung von Bodenst\u00f6rungen, die Aufrechterhaltung einer kontinuierlichen Oberbodenbedeckung, die ganzj\u00e4hrige Pr\u00e4senz lebender Wurzeln, die Erh\u00f6hung der Artenvielfalt durch Deckfr\u00fcchte, Zwischenfruchtanbau und Fruchtfolge sowie die Integration der Viehhaltung. Diese Umstellung erm\u00f6glicht es dem Betrieb, von nat\u00fcrlichen Prozessen wie dem N\u00e4hrstoffkreislauf und der nat\u00fcrlichen Resistenz gegen Sch\u00e4dlinge zu profitieren und so die Gesundheit und Widerstandsf\u00e4higkeit des Bodens zu verbessern, w\u00e4hrend gleichzeitig die Inputkosten gesenkt und die \u00f6kologischen und wirtschaftlichen Vorteile erh\u00f6ht werden. Die regenerative Umstellung f\u00fchrt nicht nur zu mehr Leben im Boden, sondern auch zu mehr Gewinn f\u00fcr den Landwirt, und das mit weniger Zeit und Aufwand. Viele Landwirte berichten, dass sie seit der Umstellung mehr Zeit f\u00fcr ihre Familien haben. Mehr Leben im Boden - ein ausgeglicheneres, lebenswerteres Leben auch f\u00fcr den Landwirt.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e4usliche Beispiele aus der Praxis<\/h2>\n\n\n\n

Attila Szeredi<\/strong>, Komitat Csongr\u00e1d-Csan\u00e1d Gastgeber<\/a>, a Verband der Landwirte f\u00fcr Bodensanierung<\/a> ist st\u00e4ndig dabei, seine Wirtschaft zu erneuern, denn seit der Umstellung auf regenerative Energien ist die Nachfrage nach lebenden Arbeitskr\u00e4ften stetig zur\u00fcckgegangen. Anstatt Entlassungen vorzunehmen, diversifiziert der Betrieb seine Aktivit\u00e4ten und f\u00fchrt neue Sorten und neue Produktionsmethoden ein, um die Weiterbesch\u00e4ftigung der Arbeitnehmer zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n\n\n\n

Geringerer Kraftstoffverbrauch - die ersten spektakul\u00e4ren Einsparungen<\/h2>\n\n\n\n

Die erste wirklich beeindruckende Senkung der Inputkosten betrifft den Kraftstoffverbrauch. In der regenerativen Landwirtschaft wird der Kraftstoffverbrauch vor allem durch die Verringerung oder Abschaffung der mechanischen Bodenbearbeitung und durch die Verringerung des Einsatzes synthetischer Betriebsmittel wie D\u00fcngemittel und Pestizide gesenkt, deren Anwendung ebenfalls viel Energie erfordert.<\/p>\n\n\n\n

Reduzierte Bodenbearbeitung<\/h2>\n\n\n\n

In der konventionellen Landwirtschaft entf\u00e4llt der gr\u00f6\u00dfte Teil des Kraftstoffverbrauchs auf den Betrieb von Maschinen, die zum Tiefpfl\u00fcgen und zur intensiven Bodenbearbeitung eingesetzt werden. Unter den regenerativen Praktiken Direktsaatanwendung<\/a> f\u00fchrt zu den gr\u00f6\u00dften Einsparungen an Heiz\u00f6l, da die Bodenbearbeitung und die Saatbettbereitung vollst\u00e4ndig entfallen. In Systemen mit geringer Bodenbearbeitung k\u00f6nnen sogar reduzierte Bodenbearbeitung und Scheiben- und Furchenbearbeitung im Vergleich zum Pfl\u00fcgen zu erheblichen Kraftstoffeinsparungen f\u00fchren. Durch die Verringerung der Bodenst\u00f6rung k\u00f6nnen die Landwirte die Anzahl der \u00dcberfahrten schwerer Maschinen f\u00fcr die Aussaat und das Unkrautj\u00e4ten reduzieren, was sich direkt in Kraftstoffeinsparungen niederschl\u00e4gt. Die Verdichtung des Bodens und der Widerstand beim Pfl\u00fcgen erh\u00f6hen den Energiebedarf der Maschinen. Bei Direktsaatsystemen wird weniger Energie und damit auch weniger Kraftstoff ben\u00f6tigt.<\/p>\n\n\n\n

Weniger D\u00fcnger, ges\u00fcnderer Boden<\/h2>\n\n\n\n

Ein weiteres greifbares Ergebnis des regenerativen Ansatzes ist die schrittweise Reduzierung von Agrochemikalien, insbesondere von D\u00fcngemitteln und Pestiziden. F\u00fcr die meisten Landwirte ist dies der n\u00e4chste gro\u00dfe Schritt zur Systemerneuerung. Die Grundlage f\u00fcr diesen \u00dcbergang ist jedoch nicht der sofortige Verzicht, sondern die Wiederherstellung des Bodenlebens und des N\u00e4hrstoffkreislaufs. Ein gesunder, biologisch aktiver Boden ist in der Lage, die Pflanzen zu ern\u00e4hren und Belastungen aus eigener Kraft zu widerstehen, so dass weniger Eingriffe von au\u00dfen erforderlich sind. Ziel der regenerativen Landwirtschaft ist nicht die schnelle Einsparung, sondern die langfristige Wiederherstellung der nat\u00fcrlichen Funktionsf\u00e4higkeit des Bodens.<\/p>\n\n\n\n

Die Erfahrung hat gezeigt, dass die Grunddosis von Phosphor- und Kaliumd\u00fcngern zun\u00e4chst reduziert werden kann, da diese N\u00e4hrstoffe durch die Zersetzung organischer Stoffe und die mikrobielle Aktivit\u00e4t allm\u00e4hlich freigesetzt werden. In den letzten Jahren ist jedoch auch der Stickstoff in den Mittelpunkt des Interesses ger\u00fcckt, nicht nur aus wirtschaftlicher, sondern auch aus \u00f6kologischer Sicht. Hohe Stickstoffeintr\u00e4ge \u00fcber 180 kg\/ha halten die chemische Abh\u00e4ngigkeit der Pflanzen aufrecht und behindern die Einleitung von Regenerationsprozessen. Die Erfahrung zeigt, dass Stickstoff- und Pestizideinsatz eng miteinander verbunden sind: Wenn der Stickstoffgehalt gesenkt wird, werden die Pflanzen widerstandsf\u00e4higer gegen Krankheiten und der Einsatz von Fungiziden kann reduziert werden.<\/p>\n\n\n\n

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Tabelle 1. Kosten und Merkmale der Bodenbearbeitungssysteme bis zur Sonnenblumenaussaat auf dem Betrieb von Attila Szeredi. Die Sch\u00e4tzungen beinhalten die Kosten f\u00fcr Kraftstoff, Arbeit, Abschreibung und Ersatzteile (Kiszombor, 2024)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Neue Wege im Stickstoffmanagement<\/h2>\n\n\n\n

Ferenc Berend<\/strong>, Eigent\u00fcmer des Hofes Somogyi K\u00f3sz\u00e1l\u00f3, ist seit mehr als zehn Jahren auf dem Weg zur Regeneration des Bodens. In der Anfangsphase der Umstellung baute er seine Felder mit bodenschonenden Methoden an. Seit mehr als sechs Jahren sind diese Felder nun schon Direktsaattechnik<\/a> angewendet. Bei Mais beispielsweise erzielte er 2025 mit 60 kg\/ha N einen durchschnittlichen Bruttoertrag von 7 Tonnen, wobei die Ergebnisse auf einigen Feldern deutlich h\u00f6her ausfielen, w\u00e4hrend es in den vom Waldbrand betroffenen Gebieten zu erheblichen Einbu\u00dfen kam.<\/p>\n\n\n\n

Stickstoffd\u00fcnger in reduzierten Mengen, erg\u00e4nzt durch eine Kohlenstoffquelle wie Vinasse, Humins\u00e4ure oder Fulvos\u00e4ure, sind eine wirksame L\u00f6sung, die nicht nur effektiver, sondern auch weniger belastend f\u00fcr den Boden ist. Ein ausgewogenes Kohlenstoff-Stickstoff-Verh\u00e4ltnis tr\u00e4gt zur Aufrechterhaltung der mikrobiellen Aktivit\u00e4t bei und erh\u00f6ht die Verwertung des ausgebrachten Stickstoffs in der Wurzelzone.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ziel der regenerativen Landwirtschaft ist es, dem Boden langfristig seine nat\u00fcrliche Funktionsf\u00e4higkeit zur\u00fcckzugeben<\/em><\/p>\n\n\n\n

Ohne Stickstoffd\u00fcnger<\/h2>\n\n\n\n

Eine andere M\u00f6glichkeit ist der vollst\u00e4ndige Verzicht auf stickstoffhaltige D\u00fcngemittel. Zolt\u00e1n Szab\u00f3<\/strong>, Ein Landwirt in Kiskunmajsa bringt \u00fcberhaupt keinen anorganischen Stickstoff auf dem Gr\u00fcnland aus, sondern verwendet Vinasse und ein Estence<\/em> arbeitet mit einer mikrobiellen Formulierung auf Wurmhumusbasis. Au\u00dferdem setzt er auf Zwischenfruchtanbau: Er baut die Gr\u00e4ser immer zusammen mit einer Schmetterlingspflanze an, z. B. Buche oder Futtererbsen. Die Schmetterlinge geben einen Teil des Stickstoffs, den sie fixieren, an den Boden ab, wenn sie gepflanzt werden, so dass die Gr\u00e4ser ihn nutzen k\u00f6nnen, wenn sie ihn am meisten brauchen.<\/p>\n\n\n\n

Internationaler Ausblick - \u00e4hnliche Trends in Westeuropa<\/h2>\n\n\n\n

Die Erfahrungen britischer und westeurop\u00e4ischer Landwirte zeigen, dass diejenigen, die den regenerativen Weg beschreiten, den D\u00fcngemitteleinsatz schrittweise (\u00fcber einen Zeitraum von 3 bis 5 Jahren) um mindestens 20 bis 401 TP3T reduzieren k\u00f6nnen, w\u00e4hrend gleichzeitig die organische Substanz im Boden erh\u00f6ht, die Ertr\u00e4ge stabilisiert und die Rentabilit\u00e4t des Betriebs verbessert werden.<\/p>\n\n\n\n

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Die Erfahrung der Landwirte mit der Regeneration des Bodens zeigt, dass Pestizide immer weniger notwendig sind<\/em><\/p>\n\n\n\n

R\u00fcckl\u00e4ufiger Einsatz von Pestiziden<\/h2>\n\n\n\n

Ein \u00e4hnlicher Ansatz gilt f\u00fcr den Pflanzenschutz. In regenerativen Systemen schw\u00e4cht der schrittweise Verzicht auf Insektizide und Fungizide das \u00d6kosystem nicht, sondern st\u00e4rkt es sogar: Die Artenvielfalt nimmt zu, N\u00fctzlinge kehren zur\u00fcck und die nat\u00fcrlichen Abwehrmechanismen der Pflanzen werden aktiviert. Ein gut funktionierendes Bodenleben<\/a> und eine ausgewogene N\u00e4hrstoffversorgung erm\u00f6glichen langfristig den Verzicht auf chemische Eingriffe.<\/p>\n\n\n\n

Die Erfahrung der Landwirte, die ihre B\u00f6den erneuern, zeigt, dass der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln immer seltener erforderlich ist - Ferenc Berend beispielsweise hat fast vollst\u00e4ndig auf den Einsatz von Fungiziden verzichtet. Gleichzeitig gibt es neue Herausforderungen: Schneckensch\u00e4den erfordern immer mehr Aufmerksamkeit. \u201eDie Rentabilit\u00e4t sollte auf der Ebene des Betriebs und nicht auf der Ebene des Tisches betrachtet werden\u201d, betont Ferenc Berend, der der Meinung ist, dass die Verringerung des Betriebsmitteleinsatzes nicht nur wichtig ist, um die Ertr\u00e4ge zu maximieren, sondern auch, um die nat\u00fcrlichen Funktionen des Bodens zu verbessern, was seinen Betrieb langfristig nachhaltig macht.<\/p>\n\n\n\n

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Ein gesunder, biologisch aktiver Boden ist in der Lage, Pflanzen zu ern\u00e4hren und Stress zu widerstehen.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Weniger Input, mehr Balance - der Weg in die Zukunft<\/h2>\n\n\n\n

Ziel der regenerativen Landwirtschaft ist es, auf den Einsatz sch\u00e4dlicher und energieintensiver Chemikalien zu verzichten und B\u00f6den, \u00d6kosysteme und Bewirtschaftungssysteme im Einklang mit der Natur zu erneuern. Weniger Input bedeutet nicht weniger Produktion, sondern Stabilisierung der Prozesse und Selbsterhaltung der Systeme. Die Erfahrung zeigt, dass Bodenleben<\/a> die Wirtschaft wird ausgewogener sein, mit weniger Eingriffen von au\u00dfen und geringerem Energie- und Materialverbrauch. Dies wird langfristig zu einem berechenbareren und nachhaltigeren Betrieb f\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n

AUTORIN: V\u00cdG VIT\u00c1LIA \u2022 BODEN\u00d6KOLOGIN, VERANTWORTLICHE F\u00dcR DAS BILDUNGSPROGRAMM DER VEREINIGUNG DER BODENREGENERIERENDEN LANDWIRTE, GR\u00dcNDERIN VON TERRAVITKA<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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