{"id":11001,"date":"2025-10-19T23:53:02","date_gmt":"2025-10-19T21:53:02","guid":{"rendered":"https:\/\/tmg.hu\/?p=11001"},"modified":"2026-01-21T14:59:37","modified_gmt":"2026-01-21T13:59:37","slug":"der-mythos-humus-und-die-neue-interpretation-der-organischen-substanz-im-boden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tmg.hu\/de\/der-mythos-humus-und-die-neue-interpretation-der-organischen-substanz-im-boden\/","title":{"rendered":"Der Mythos Humus und die neue Interpretation der organischen Substanz im Boden"},"content":{"rendered":"

Der Boden wurde lange Zeit als eine Art \u201eschwarze Box\u201d betrachtet, in der Pflanzenreste neben der biologischen Zersetzung eine mysteri\u00f6se chemische Umwandlung durchlaufen, aus der Humus entsteht, einer der wichtigsten, fast schon magisch anmutenden Bestandteile des Bodens. Die klassische Humustheorie, die auf der chemischen Synthese schwer abbaubarer organischer Stoffe basiert, hat das Denken \u00fcber den Boden in den letzten zwei Jahrhunderten gepr\u00e4gt. Die Forschungen der letzten Jahrzehnte haben dieses Bild jedoch grundlegend in Frage gestellt.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen ist der Humusgehalt des Bodens kein langfristig chemisch stabiler Stoff, sondern eine sich st\u00e4ndig ver\u00e4ndernde Ansammlung organischer Verbindungen in unterschiedlichen Zust\u00e4nden. Diese bestehen zum Teil aus den \u00dcberresten abgestorbener Organismen und zum Teil aus mikrobiellen Metaboliten, deren Schicksal entscheidend von ihrer physikalischen Umgebung abh\u00e4ngt: Entweder sind sie f\u00fcr zersetzende Organismen zug\u00e4nglich oder sie werden durch Einschluss in mineralische Oberfl\u00e4chen oder Aggregate haltbarer.<\/p>\n\n\n\n

Dieser Wandel in der Denkweise weist auch in der Bodenbewirtschaftung v\u00f6llig neue Wege: Der Schl\u00fcssel zur Erhaltung der organischen Substanz liegt darin, eine Auflockerung des Bodens so weit wie m\u00f6glich zu vermeiden, um die Lebensprozesse und die physikalische Struktur des Bodens zu sch\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n

Die mikrobiologischen Wurzeln: Der Boden als externes Verdauungssystem<\/h2>\n\n\n\n

Anne Bikl\u00e9 <\/em>und David Montgomery<\/em> (2016) zitierend: Der Boden ist kein eigenst\u00e4ndiger Organismus, funktioniert jedoch in vielerlei Hinsicht wie ein externes Verdauungssystem. Die im Boden lebenden Mikroorganismen abrei\u00dfen und umbauen<\/a> organische Stoffe, die so zu f\u00fcr Pflanzen verwertbaren N\u00e4hrstoffen werden.<\/p>\n\n\n\n

Die gleiche mikrobielle Logik gilt f\u00fcr den menschlichen Darm, die Wurzeln von Pflanzen und den Boden: Mikroben gewinnen und wandeln Verbindungen um, die f\u00fcr ihre Wirte (Menschen, Tiere oder Pflanzen) lebenswichtig sind. Diese mikrobiomische Sichtweise revolutioniert unser Verst\u00e4ndnis vom Boden: Der Stoffwechsel organischer Substanzen im Boden ist untrennbar mit dem Stoffwechsel lebender Organismen verbunden.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die Zerst\u00f6rung der Humustheorie<\/h2>\n\n\n\n

Nach traditioneller Auffassung besteht langlebiger Humus aus gro\u00dfmolekularen, chemisch stabilen Polymeren, die gegen Zersetzung resistent sind und jahrhundertelang im Boden verbleiben. Demgegen\u00fcber Markus Kleber<\/em> und Johannes Lehmann<\/em> 2015 in Nature ver\u00f6ffentlichte Artikel \u201eDie umstrittene Natur der organischen Bodensubstanz<\/em>\u201dIn ihrer Studie mit dem Titel \u201e\u201d wiesen sie darauf hin, dass es keine \u00fcberzeugenden Beweise daf\u00fcr gibt, dass Humusstoff<\/a>ok in dieser Form zu synthetisieren.<\/p>\n\n\n\n

Den Autoren zufolge handelt es sich bei den organischen Stoffen im Boden nicht um eine Ansammlung separater, stabiler Verbindungen, sondern um eine Mischung aus sich st\u00e4ndig zersetzenden und umwandelnden organischen Molek\u00fclen. Der Schl\u00fcssel zur Best\u00e4ndigkeit liegt nicht in der chemischen Widerstandsf\u00e4higkeit, sondern darin, dass die organischen Stoffe f\u00fcr zersetzende Organismen physikalisch unzug\u00e4nglich sind.<\/p>\n\n\n\n

Das Boden-Kontinuumsmodell (Soil Continuum Model)<\/h2>\n\n\n\n

A\u00a0Lehmann-Kleber<\/em>-Ansatz entstand die\u00a0Boden-Kontinuumsmodell<\/em>, wonach es keine scharfe Grenze zwischen frischer organischer Substanz, Zwischenzust\u00e4nden und \u201eHumus\u201d gibt. Organische Substanz befindet sich in einem st\u00e4ndigen Wandel und h\u00e4ngt immer davon ab, ob Mikroben Zugang dazu haben oder nicht. Diese Denkweise ersetzt das fr\u00fchere Paradigma des \u201estabilen Humus\u201d und vermittelt ein dynamisches, vernetztes Bild der organischen Substanz im Boden.<\/p>\n\n\n\n

Physischer Schutz: die Garantie f\u00fcr langlebige organische Materialien<\/h2>\n\n\n\n

Die Haltbarkeit ist also kein chemischer Zauber, sondern physikalischer Schutz. Jennifer Dungait<\/em> und Mitarbeiter<\/em> (2012) haben durch Experimente nachgewiesen, dass das Schicksal organischer Stoffe in erster Linie von der Zug\u00e4nglichkeit f\u00fcr Mikroben<\/strong> abh\u00e4ngig. Dies kann durch zwei Hauptmechanismen erreicht werden:<\/p>\n\n\n\n

1. Mineralische Bindung: Organische Molek\u00fcle adsorbieren an der Oberfl\u00e4che von Tonmineralien und Oxiden, wo sie f\u00fcr Mikroben schwerer erreichbar sind.<\/p>\n\n\n\n

2. Einschluss in Mikroaggregaten: In den kleinen Kr\u00fcmeln, die sich in der Bodenstruktur bilden, wird die organische Substanz physikalisch vor den zersetzenden Organismen abgeschirmt.<\/p>\n\n\n\n

Dies erkl\u00e4rt, warum das Aufbrechen des Bodens zu einem schnellen Kohlenstoffverlust f\u00fchrt: Der Pflug zerbricht die Aggregate, setzt die bisher gesch\u00fctzte organische Substanz frei, die dann schnell zerf\u00e4llt und als Kohlendioxid in die Atmosph\u00e4re gelangt.<\/p>\n\n\n\n

Wurzeln und Mikroorganismen: Quellen organischer Substanzen<\/h2>\n\n\n\n

Die Pflanzenwurzeln und Wurzelexudate spielen eine entscheidende Rolle bei der Bildung von langlebigen organischen Stoffen. Lebende Wurzeln geben kontinuierlich organische Verbindungen an den Boden ab, die die Mikroorganismen-Gemeinschaften ern\u00e4hren. Diese Mikroorganismen bauen die organischen Stoffe ab und werden dann \u00fcber ihren eigenen K\u00f6rper und ihre Stoffwechselprodukte in den organischen Stoffvorrat des Bodens eingebaut. In der landwirtschaftlichen Praxis bedeutet dies, dass das Vorhandensein eines st\u00e4ndig lebenden Wurzelsystems (z. B. durch Deckpflanzen) nicht nur den Boden vor Erosion sch\u00fctzt, sondern auch eine kontinuierliche Quelle f\u00fcr organische Stoffe darstellt.<\/p>\n\n\n\n

Humus oder organisches Material?<\/h2>\n\n\n\n

Der in den Bodenuntersuchungsergebnissen angegebene \u201eHumus%-Gehalt\u201d gibt tats\u00e4chlich den Gesamtgehalt an organischen Stoffen in der jeweiligen Probe an. In Laboren werden die organischen Kohlenstoffverbindungen im Boden in der Regel mit einer Dichromat-Schwefels\u00e4ure-Mischung oxidiert. Die Farbe der L\u00f6sung wird kolorimetrisch gemessen, und aus dem Ergebnis wird die Kohlenstoffmenge abgeleitet.<\/p>\n\n\n\n

Der erhaltene Wert wird mit einem Multiplikationsfaktor (1,724) multipliziert, der auf einer Annahme basiert: Diese Zahl ber\u00fccksichtigt auch das ungef\u00e4hre Verh\u00e4ltnis von Sauerstoff, Wasserstoff und anderen Elementen. Das Verfahren basiert also auf einer starken oxidativen Zersetzung, die alle organischen Stoffe aufl\u00f6st \u2013 sowohl lebende als auch tote.<\/p>\n\n\n\n

Wenn wir also auf der Grundlage von Laboruntersuchungen vom \u201eHumusgehalt\u201d sprechen, meinen wir eigentlich den Boden. Prozentualer Anteil der gesamten organischen Substanz<\/strong> sch\u00e4tzen wir. Dazu geh\u00f6ren pflanzliche und tierische \u00dcberreste, Mikroorganismen lebende und tote Biomasse,<\/strong> mikrobielle Metaboliten sowie organische Verbindungen, die teilweise an Mineralpartikel gebunden sind oder in den Poren der Aggregate langfristig gesch\u00fctzt werden. Vor diesem Hintergrund w\u00e4re es sinnvoll, die Begriffe \u201eHumus\u201d und \u201eorganische Substanz\u201d als Synonyme zu behandeln und den Begriff auf alle lebenden und abgestorbenen organischen Bestandteile auszuweiten.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Bodenbeschaffenheitsmodell nach Lehmann und Kleber<\/em><\/p>\n\n\n\n

Der mikrobielle Ursprung der organischen Substanz im Boden<\/h2>\n\n\n\n

Ein Gro\u00dfteil der organischen Substanz im Boden, insbesondere die langlebigen organischen Fraktionen, ist mikrobiellen Ursprungs. Die Stoffwechselprodukte der Mikroorganismen, die Zellw\u00e4nde abgestorbener Individuen und ihre Zersetzungsprodukte werden langfristig in die Bodenmatrix eingebaut. Somit stammt die langlebige organische Substanz nicht direkt aus den Pflanzen, sondern wird durch die Lebensaktivit\u00e4t der Mikroben erhalten und spielt eine Schl\u00fcsselrolle f\u00fcr die Kohlenstoffspeicherf\u00e4higkeit und Fruchtbarkeit des Bodens (Miltner et al.,<\/em>\u00a02012;\u00a0Dohnalkova et al.,<\/em>\u00a02017).<\/p>\n\n\n\n

Was bedeutet das alles in der Praxis?<\/h2>\n\n\n\n

Die praktische Botschaft der wissenschaftlichen Erkenntnisse ist eindeutig:<\/p>\n\n\n\n

\u2011 Die St\u00f6rung muss verringert werden. A regenerative Methoden<\/a> und Direktsaat-Systeme sind von grundlegender Bedeutung.<\/p>\n\n\n\n

\u2011 Ein dauerhaftes Wurzelsystem muss gew\u00e4hrleistet sein. W\u00e4hrend und au\u00dferhalb der Vegetationsperiode durch Deckpflanzen, abwechslungsreiche Fruchtfolge, Zwischenfr\u00fcchte und mehrj\u00e4hrige Komponenten.<\/p>\n\n\n\n

\u2011 Das Bodenleben muss gepflegt werden. Durch das Belassen von St\u00e4ngelresten, eine permanente Pflanzendecke, eine vielf\u00e4ltige Vegetation, die f\u00fcr vielf\u00e4ltige Photosynthese-Produkte und Wurzelausscheidungen sorgt, sowie durch die Minimierung der chemischen Belastung.<\/p>\n\n\n\n

Die Praxis der Vereinigung der Bodenregenerierenden Landwirte zeigt ebenfalls, dass der Verzicht auf Bodenbearbeitung und Unterst\u00fctzung nat\u00fcrlicher Prozesse<\/a> Dadurch kann der Gehalt an organischen Stoffen im Boden erhalten und langfristig erh\u00f6ht werden. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass die regenerative \u00dcbungen<\/strong> Dank der Bodenstruktur, der Wasserr\u00fcckhaltef\u00e4higkeit und der N\u00e4hrstoffverwaltung beginnt sich der Zustand viel schneller zu verbessern, als dass wir eine signifikante Ver\u00e4nderung des Humusgehalts feststellen k\u00f6nnten. Der in Laboruntersuchungen nachgewiesene Humus% gibt den gesamten Gehalt an organischen Stoffen im Boden an, aber um die aktuelle biologische Aktivit\u00e4t des Bodens und seine schnell verf\u00fcgbaren Kohlenstoffvorr\u00e4te zu verstehen, lohnt es sich, auch den labilen oder aktiven Kohlenstoff (POXC) zu messen, der schneller auf die Verbesserung der Bodengesundheit reagiert (siehe Kasten unten).<\/p>\n\n\n\n

Humusreich wird der mit Dauerbewuchs bedeckte, lebendige, ungest\u00f6rte Boden.<\/h2>\n\n\n\n

Humus ist kein magisches, chemisch stabiles Material, sondern ein gemeinsames Produkt der Lebewesen und der physikalischen Struktur des Bodens. F\u00fcr die Bildung von langlebigen organischen Stoffen sind mikrobielle Aktivit\u00e4t und physikalischer Schutz erforderlich. Diese Erkenntnis er\u00f6ffnet neue Wege in der Bodenbewirtschaftung: Anstatt mit externen Inputs zu versuchen, \u201eHumus aufzubauen\u201d, m\u00fcssen wir das Leben im Boden erhalten, seine ungest\u00f6rte Struktur sch\u00fctzen und die Kontinuit\u00e4t des Wurzelsystems sichern. Denn lebende Pflanzen sind in der Lage, organische Substanzen zu produzieren, die das Leben im Boden n\u00e4hren und aus denen letztendlich ein Gro\u00dfteil des dauerhaften Humus entsteht.<\/p>\n\n\n\n

Wenn wir die oben genannten Grunds\u00e4tze befolgen, bewahren wir nicht nur den Gehalt an organischen Stoffen in unseren B\u00f6den, sondern verbessern langfristig auch den N\u00e4hrwert unserer Lebensmittel und tragen zur Eind\u00e4mmung des Klimawandels bei.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Die Stoffwechselprodukte der Mikroorganismen, die Zellw\u00e4nde der abgestorbenen Individuen und die Zersetzungsprodukte werden langfristig in die Bodenmatrix eingebaut.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Aktivkohle \u2013 die \u201eschnelllebige\u201d organische Substanz des Bodens<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aktiver Kohlenstoff, auch bekannt als permanganatoxidierbarer Kohlenstoff (POXC), bezeichnet den leicht zug\u00e4nglichen, mikrobiell aktiven Kohlenstoffanteil im Boden, der schnell auf bodenkultivierende Ma\u00dfnahmen reagiert. Dieser Begriff wurde 2003 von Ray R. Weil und seinen Mitarbeitern eingef\u00fchrt, die eine einfache und empfindliche Labor- und Feldmethode zum Nachweis von aktivem Kohlenstoff vorschlugen.<\/p>\n\n\n\n

Das Wesentliche dieser Messung besteht darin, dass die Bodenprobe f\u00fcr kurze Zeit (ca. 2 Minuten) einer leichten Oxidation mit Dichromat oder Permanganat unterzogen wird und anschlie\u00dfend die Abnahme der Permanganat-Farbst\u00e4rke mit einem Spektralphotometer gemessen wird. Dieses Verfahren reagiert nur mit den am leichtesten oxidierbaren, labilen Kohlenstoffformen \u2013 dazu geh\u00f6ren frische Pflanzenreste, Wurzelausscheidungen und mikrobielle Metaboliten, die eine direkte Energie- und N\u00e4hrstoffquelle f\u00fcr die mikrobielle Gemeinschaft im Boden darstellen.<\/p>\n\n\n\n

Aktivkohle ist also die \u201eSchnellw\u00e4hrung\u201d des Bodens: Ihre Menge spiegelt schnell die Auswirkungen landwirtschaftlicher Praktiken wider, wie z. B. Bodenbearbeitung, Einsatz von Deckfr\u00fcchten oder R\u00fcckf\u00fchrung von organischem Material. Es korreliert besser mit der mikrobiellen Aktivit\u00e4t, der Bodenatmung und der Aggregatstabilit\u00e4t als der gesamte Gehalt an organischen Stoffen und dient somit als idealer Indikator f\u00fcr die t\u00e4gliche \u00dcberwachung der Bodengesundheit.<\/p>\n\n\n\n

Referenzen<\/h2>\n\n\n\n

Lehmann, J., & Kleber, M. (2015). Die umstrittene Natur der organischen Bodensubstanz. Nature, 528, 60\u201368.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Dungait, J. A. J., Hopkins, D. W., Gregory, A. S. & Whitmore, A. P. (2012). Der Umsatz organischer Substanz im Boden wird durch die Zug\u00e4nglichkeit und nicht durch die Widerstandsf\u00e4higkeit bestimmt. Global Change Biology, 18(6), 1781\u20131796.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Montgomery, D. R., & Bikl\u00e9, A. (2016). Die verborgene H\u00e4lfte der Natur: Die mikrobiellen Wurzeln des Lebens und der Gesundheit. W. W. Norton & Company.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Weil, R. R., Islam, K. R., Stine, M. A., Gruver, J. B. und Samson-Liebig, S. E. (2003). Sch\u00e4tzung der Aktivkohle f\u00fcr die Bewertung der Bodenqualit\u00e4t: Eine vereinfachte Methode f\u00fcr den Einsatz im Labor und im Feld. American Journal of Alternative Agriculture, 18(1), 3\u201317. <\/em>https:\/\/doi.org\/10.1079\/AJAA200228<\/em><\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

Miltner, A., Bombach, P., Schmidt\u2011Br\u00fccken, B., & K\u00e4stner, M. (2012). SOM-Entstehung: Mikrobielle Biomasse als bedeutende Quelle. Biogeochemie, 111(1\u20133), 41\u201355. <\/em>https:\/\/doi.org\/10.1007\/s10533-012-9762-4<\/em><\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

Dohnalkova, A. C., Tfaily, M. M., Smith, A. P., Chu, R. K., Crump, A. R., Brislawn, C. J., Varga, T., Shi, Z., Thomashow, L. S., Harsh, J. B., & Keller, C. K. (2017).<\/em><\/p>\n\n\n\n

Molekulare und mikroskopische Einblicke in die Bildung von organischer Substanz im Boden in der Rhizosph\u00e4re der Rotkiefer. B\u00f6den, 1(1), 4. <\/em>https:\/\/doi.org\/10.3390\/soils1010004<\/em><\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

Weil, R. R., Islam, K. R., Stine, M. A., Gruver, J. B. und Samson-Liebig, S. E. (2003). Sch\u00e4tzung der aktiven Kohlenstoffmenge f\u00fcr die Bewertung der Bodenqualit\u00e4t: Eine vereinfachte Methode f\u00fcr den Einsatz im Labor und im Feld. Soil Science Society of America Journal, 67(3), 968\u2013979. <\/em>https:\/\/doi.org\/10.2136\/sssaj2003.9680ResearchGate<\/em><\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

AUTORIN: V\u00cdG VIT\u00c1LIA \u2022 BODEN\u00d6KOLOGIN, VERANTWORTLICHE F\u00dcR DAS BILDUNGSPROGRAMM DER VEREINIGUNG DER BODENREGENERIERENDEN LANDWIRTE, GR\u00dcNDERIN VON TERRAVITKA
Fotos: shutterstock.com<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<\/blockquote>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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