Wie kann ich davon profitieren?

Wie profitiere ich von der Umstellung auf regenerative Landwirtschaft?

Wir hören viel über nachhaltige Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion. Wie wäre es, wenn wir Lebensmittel produzieren und dabei nicht nur versuchen würden, das Vorhandene zu erhalten, sondern durch unsere Arbeit auch den Boden zu verbessern? Regenerative Landwirtschaft oder Bodenregenerationslandwirtschaft, wie sie in unserem Land besser bekannt ist, bietet uns eine Möglichkeit, die Umweltauswirkungen der Landwirtschaft zu verringern, Kohlenstoff im Boden zu binden und unsere Betriebe rentabler zu machen.

Die regenerative Landwirtschaft basiert auf fünf Grundprinzipien, die sich an den Mustern der Natur orientieren:

Mäßigen Sie den Boden physikalische, biologische und chemische verwickeln, lassen wir das Pflügen. Wir wollen den Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln schrittweise reduzieren.

Der Boden mit Vegetation oder natürlichen Materialien Abdeckung. Anstatt den Boden zu pflügen, werden in der regenerativen Praxis Deckfrüchte angebaut und gesät, die nicht geerntet und verkauft werden, sondern andere Vorteile haben: Bodenverbesserung, Wasserrückhalt, Unkrautunterdrückung, Nährstoffanreicherung und Schutz vor Bodenerosion.

Erhöhung der Pflanzenvielfalt. Vielfalt macht die Böden gesünder, hilft, Wasser und Nährstoffe zu binden, kann neue Einkommensquellen schaffen und unterstützt bestäubende Insekten. In regenerativen Betrieben sorgen wir für eine Fruchtfolge, bauen verschiedene Deckfrüchte an, verwenden eine vielfältige Deckfrucht am Rande der Obstplantage und fördern eine artenreiche Zusammensetzung der Weiden.

Wir sorgen für ein lebendiges Wurzelsystem im Boden und zwar so lange wie möglich. Das Wurzelsystem der Pflanzen bietet Lebensraum und Energiequelle für die Mikroorganismen im Boden. Die Wurzeln stabilisieren den Boden und halten Nährstoffe und Wasser im Kreislauf, damit sie nicht verloren gehen. Die Landwirte erreichen dies hauptsächlich durch die Aussaat von Deckfrüchten außerhalb der Vegetationsperiode.

Integration der Tierhaltung in unsere Wirtschaft. Tierischer Dung liefert wertvolle Nährstoffe und reduziert den Bedarf an Düngemitteln. Die gestaffelte Beweidung von Dauergrünland bietet die Möglichkeit, große Mengen an Kohlenstoff zu binden und Wasser zurückzuhalten, während gleichzeitig die Umweltauswirkungen des Betriebs insgesamt verringert und der Abfluss von Regenwasser reduziert werden. Die Praxis der Beweidung von Deckfrüchten vor der Aussaat der Hauptkultur wird immer häufiger angewandt.

Die oben genannten Punkte als Grundsätze der Bodengesundheit wird oft erwähnt. Wenn wir diese Leitlinien befolgen und die richtigen Techniken anwenden, können wir soziale, ökologische und wirtschaftliche Vorteile schaffen.

Was sind die ökologischen und sozialen Vorteile der regenerativen Landwirtschaft?

Verbesserung der Bodengesundheit und -fruchtbarkeit bei gleichzeitiger Steigerung der landwirtschaftlichen Produktivität

Der Boden kann Wasser filtern und zurückhalten, wodurch Dürre- und Überschwemmungsschäden verringert werden, während gleichzeitig die Erosion und der Abfluss von Regenwasser vom Land reduziert werden.

Den Pflanzen stehen mehr Nährstoffe zur Verfügung, und die Fähigkeit der Böden, Krankheiten zu unterdrücken, nimmt zu, so dass weniger teure Düngemittel und Pestizide benötigt werden.

Wir produzieren nährstoffreiche, rückstandsfreie Lebensmittel

Regenerative Landwirtschaftsbetriebe binden große Mengen an Kohlenstoff aus der Luft und speichern ihn im Boden, wodurch die schädlichen Auswirkungen des Klimawandels verringert werden.

Der im Boden gespeicherte Kohlenstoff hängt mit dem Humusgehalt des Bodens zusammen und ist von großer Bedeutung für die Bodenbiota, die Bodenstruktur sowie die Wasser- und Nährstoffbewirtschaftung.

Erhöhung der biologischen Vielfalt und Widerstandsfähigkeit von Ökosystemen

Im Boden und im gesamten Ökosystem ist alles miteinander verbunden. Ein umsichtiger Landwirt ist in der Lage, diese Zusammenhänge zu erkennen und mit Blick auf das gesamte System zu handeln. Ein Indikator für den Erfolg ist, dass die von einem gesunden Bodenökosystem erbrachten Leistungen den Landwirten viele Lasten abnehmen. Ein weiterer Indikator für den Erfolg der regenerativen Landwirtschaft ist eine höhere Rentabilität bei geringeren Kosten.

Welche wirtschaftlichen Vorteile ergeben sich für den Landwirt aus der Bodenerneuerung?

Neben den sozialen und ökologischen Vorteilen ist es für die Landwirte wichtig, dass die Umstellung auch wirtschaftlich tragfähig ist. Die folgenden Faktoren wirken sich auf die Steigerung der landwirtschaftlichen Rentabilität aus:

Auf gesünderen Böden mit besserem Wasserhaushalt erzielen wir höhere Erträge oder produzieren den lokalen Durchschnitt zu geringeren Kosten,
Wir produzieren Futtermittel von besserer Qualität,
Geringere Belastung durch zunehmend resistente Schädlinge,
Trockenheit und Wasserschäden im Binnenland nehmen ab,
Wir sparen die Kosten für Düngemittel und Pestizide,
Durch den Einsatz von weniger Maschinen erreichen wir eine deutliche Senkung der Kraftstoffkosten.

Der Zustand unserer landwirtschaftlichen Flächen verschlechtert sich aufgrund intensiver landwirtschaftlicher Praktiken ständig. Die oben genannten Vorteile sind nicht nur kurzfristig von Bedeutung, sondern werden sich auch stark auf die Lebensbedingungen künftiger Generationen auswirken. Wir wollen unseren Kindern eine Landwirtschaft hinterlassen, die reich und voller Leben ist.

Glücklicherweise wird die regenerative Landwirtschaft in unserem Land immer weiter verbreitet, so dass die Landwirte Zugang zu einer Vielzahl von Quellen für die technologischen Elemente haben, die für die Umstellung erforderlich sind. Auch Maschinenhersteller und Betriebsmittelhändler denken zunehmend an die Bedürfnisse von Landwirten, die nicht mehr pflügen.

Unser Verband ist die erfahrenste Berufsorganisation in Ungarn, bei der Sie das Wissen erwerben können, das Sie für den Übergang benötigen. Wir ermöglichen die Verbreitung der regenerativen Landwirtschaft im Karpatenbecken und die Wiederbelebung unserer produktiven Böden durch ein mehrstufiges Bildungsprogramm, die Organisation von Gemeinschaften, Tage der offenen Tür für Fachleute und Betriebsbesichtigungen.